Vino Atalaya 2008: Garra y estilo Ordoñez

Todo un tinto tranquilo de carecter, color guinda intenso, capa alta y menisco guinda cereza de bonita lagrima.

Nariz intensa, potententemente perfumada de maderas y humos nobles, pero con una base de fruta en el punto de la sobremaduración muy golosa. conforme el vino se abre, limpia unos toques vinosos duros y queda en las notas de las frutillas en confintura y las guindas en aguardiente que se añaden a los primeros toques de buena madera.

Boca de encuentro seco, no duro pero si intenso, glicerico y goloso, con unos tostados de maderas finas muy divertidos y alegres que hacen el vino fresco y dinamico, el alcohol fluidifica el conjunto sin agredir, y aunque la temperatura de consumo no deberá superar los 18º, el vino no es pesado. posgustos de uva fresca, un toquecillo vegetal final que invita a beber o a comer pero que en cualquier caso estimula gratamente el paladar.

Una excelente opción precio calidad que desde ahora y en los proximos meses dara placer a los sentidos de quienes lo beban.