Vino Frisant de Gel 2009

Pálido verdoso, con notas de pera muy reconocibles y algo de níspero y otra fruta amarilla en nariz. En boca, pera nuevamente. Entrada golosa, pero no empalagosa. Casi sin burbuja, aunque le da un toque ésta. El final es muy agradable y el carbónico le aporta ese algo especial. Freco, vital.

no es un vino muy complejo, pero es ciertamente agradable

Se presenta en su fase olfativa con presencia y peso, la madurez se exhibe, notas de melocotón en almibar, acompañada por ligera sensación cítrica y floral.
ÇGraso y con buen volumen en boca, quizás le falte un punto de acidez para soportar el dulzor.

Pajizo con destellos dorados Tiene una nariz bastante intensa, con notas de caramelo, alguna sensación artificial, toques de piel de limón confitada y algo de flor blanca, golosa. En boca presenta buen ataque, con espuma bien integrada, acidez marcada, tieen nervio y un paso por boca franco y agradable. Bastante rico....

Color amarillo muy pálido.
La nariz es de buena intensidad y como ya se ha dicho destaca la fruta blanca en todas sus variedades, algo de fruta amarilla y también algo de flor blanca sobre aromas dulces.
En boca tiene buena entrada, fresco y de paso muy alegre por la sensación burbujeante y con un final algo corto. En retrogusto sigue la fruta blanca, sobre todo la manzana. Una apuesta interesante y original ideal como aperitivo.

¿O quizás deberíamos decir dulce espumoso?. Dejémoslo en vi dolç de gel.
Colro amarillo pálido, nariz muy intensa: pera, manzana, meolocotón,...es decir fruta blanca a tope.
En boca chispeante, fresco y juvenil, muy agradable en todo caso.