Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
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- Cierra Restaurante Arrop
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Vino Dante Rivetti SitoVarei 2007Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
-
D.O./Zona: Dolcetto d'Alba País: Italia Tipo de vino: Tinto Graduación (vol): 13% Varietales: 100% dolcetto Precio aproximado: Desconocido |
Elaboración: Dolcetto 100%, proveniente de viñedo con orientación suroeste y ubicado en la colina de Bricco di Neive, con terreno arcilloso-calcáreo y con un rendimiento de 60 hectolitros por hectárea. Fermentación y maceración a 28 ° C, en tanques de acero inoxidable
Varietales: 100% dolcetto
| Calidad-Precio: - 10 | 8,4 10 |
En copa se presenta con color cereza vivo e intenso.
En nariz ofrece intensidad, ligeros especiados, notas de caramelo de cerezas, fresa y regaliz. Surgen también mentolados y ligeras notas pasificadas.
En boca está pulido, es sabroso, largo, notas golosas pero no excesivas, de nuevo el toque pasificado y de caramelo con un puntito de amargor. Resulta equilibrado.










