liquido y disfruto de mi última botella de esta magnifica añada.

Las sensaciones en la nariz son de mucha frutosidad, acompañadas de elegancia, también hay tostados, algo de especias, regaliz y toques de pastelería fina, estos arómas son los que sobresalen en el conjunto. En definitiva aromas con complejidad y sobre todo finura.

En boca se encuentra en estado más evolucionado, el paso de boca ya casi aterciopelado, totalmente equilibrado, los taninos siguen vivos pero con mucha nobleza y el retronasal muy bueno, con casi todos los aromas de la extraordinaria nariz. El final es largo, muy largo y con extraordinaria persistencia.

Un vino muy bebible actualmente, que gracias a su acidez y estructura, seguirá dando satisfacciones unos cuantos años más.

Color picota, borde granate, limpio, capa alta, lágrima escasa. En nariz potente empezó muy tímido para luego ir abriendo, frutas rojas y negras licorosas, algo herbáceo, pimienta, vainilla, también ahumados y un fondo levemente mineral, la madera ni se nota . En boca inicia con poco cuerpo para irse agrandando y ganando algo de acidez, es redondo, goloso, con más fruta que madera, buena persistencia.

Este vino ha mejorado considerablemente.
Sigue siendo elegante y con dominio de los aromas primarios y secundarios. La complejidad y variedad en la nariz son sobresalientes.
En boca es elegante, equilibrado, frutal y con largo recorrido y mucha complejidad, lleno de buenos matices y de personalidad.
Lo he comentado en muchas ocasiones, expresa muy bien su terruño.
Decia en mi cata del 29/07/2009, lo siguiente ""Lo probare dentro de un año que el crecimiento ya habrá sido notable.""
No ha sido al año, ha sido a los tres años, pero es verdad que el crecimiento ha sido muy importante.

Picota con borde granate, espejo limpio y capa alta. lagrima circular sin tintar la copa. A la vista parace un 2007 o incluso un 2008.
Nariz potente, abirta y directa. Frutas rojas y negras licorosas, sotobosque, pimienta, vainilla, ahumado y un fondo levemente mineral. mas tarde aparece madera noble .
Paso por boca con buen cuerpo, perfecta estructura, golos, redondo y sin aristas . Taninos domados conredondeo y sobre todo gran estructura. Sabor intenso frutal con postgusto muy largo.

Picota granate de buena capa. La nariz es intensa, con profundidad y buena definición, concentrado, hay matices especiados, fruta negra muy madura, chocolate, sensaciones ahumadas y algo de monte bajo. En boca tiene buen ataque, cierta corpulencia, suaves amargos, su buena acidez le dota de armonía y lo aligera. Largo y estructurado.

Color picota con borde granate.
Aroma de mucha intensidad y con elegancia a frutos rojos y silvestres muy maduros, los frutos negros licorosos, muchas flores, hierbas aromátucas y de monte, especias, chocolate, regaliz, vainilla, toques minerales, ahumados y de madera fina, bastante complejo en nariz.
En boca es potente y sabroso, el paso de boca a pesar de su juventud esta muy equilibrado y con mucho redondeo y sobre todo gran estructura, los taninos muy potentes pero nobles y frutosos, el retronasal muy grande, donde estan todos los aromas de la nariz, y el final muy largo, largo y con mucha persistencia, al final salen especias y frutos negros licorosos.
Es un gran vino que necesita como mínimo un año o dos en botella, yo creo que aunque la bodega me indicó (no llevaba etiqueta) que era un 2005, para mi es un 2006e, dada su extrema juventud, no obstante otro GRAN VINO de esta bodega de garage.
La RCP extraordinaria ya que puede costar sobre los 30 € aproximadamente, el corcho no esta nada mal un 7,7.
Lo probare dentro de un año que el crecimiento ya habrá sido notable.