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Vino Abdon Segovia 2007: Un vino concentrado, franco y sincero...


Abdon Segovia
Calidad-Precio: 8,5 10 9,0 10
AntonioJesus.AkatA

AntonioJesus.AkatA 28/01/12 18:17

Fecha cata: 28/01/12

Catado por www.taninotanino con 90 tnntnn

Un vino concentrado, franco y sincero, a la vez que la fruta aparece con la oxigenación en mayores dosis de frescura con cierto carácter balsámico.

Sus aromas nos hablan de fruta negra (moras y ciruelas) con toques de configura, muy franco. Se percibe la vejez de la cepa por sus notas de maduración, sin estridencias ni empalagos, acompañado de frescura. Muy limpio, toque graso en nariz. La oxigenación nos muestra un Abdon Segovia con notas de matorral de campo y especies silvestres.
En boca se aprecia su concentración con taninos maduros y dulces, estando presentes en todo el paso de boca. Un vino repleto de vinosidad, rica acidez y con vida por delante. Imprescindible oxigenarlo 30 minutos antes para disfrutar de pleno, un precepto para vinos con viñas prefiloxéricas.

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