Unos días después.
He abierto la botella que me quedaba con el miedo de que me resultase como la última catada.
El color es un rojo picota con bordes granates.
Los aromas son de buena intensidad y sobresalen los frutos rojos y silvestres con bastante madurez y expresividad, las flores y los minerales bastante presentes, balsámicos, finos tostados y especias dulces, buena la complejidad y lo mas importante son los toques de elegancia.
En boca es sabroso y frutal, el paso de boca con mucho equilibrio y redondeo, muy buena la estructura, los taninos nobles, el retronasal muy bueno con esos toques florales y minerales muy presentes y el final es largo y con muy buena persistencia tanto frutal como especiada.
Vuelvo a insistir en lo mismo, es increible este mundo del vino, hace unos días una botella que no servia casi para nada y ahora un MAGNIFICO y MUY DISFRUTABLE VINAZO.
-
-
en respuesta a Javierbb Ver mensaje de Javierbb Tranquilo querido amigo, aún tiene unos años de excelente prueba.
-
en respuesta a AntoDavila Ver mensaje de AntoDavila Seguiremos guardando pues para una buena ocasión.........