Vino Viña enebro joven 2008

Mantiene buen color.
En nariz, muestra aromas de monastrell con añitos en botella: algarroba, especiados, higos secos...
Algunas notas de barniz(no tiene barrica), ha evolucionado desde su exuberancia frutal a notas más especiadas.
En boca, parece que mantiene un poco de carbónico, bien de cuerpo y acidez, vuelven las notas de la fase olfativa.
No es tan explosivo como hace un año, pero sigue siendo un buen vino.
Mi mujer, nada más catarlo, me ha preguntado que qué vino era, ya que lo encontraba bastante bueno(sólo me lo dice cada 2-3 meses, y eso que cata buenos vinos como yo).

Rojo picota capa media-alta.
Aromas de fruta negra, balsamicos, monte bajo, algarroba, gominolas, pastelería, regaliz de palo, after eight(chocolate con menta), fruta de hueso seca, pastel de frambuesa, mermelada de fresa, algún toque floral(violeta)
Entrada potente, buen tanino de fruta, buena acidez. Mermelada de ciruela, caramelo de kola, mucha fruta madura.
Va mejorando, si es posible. A la potencia frutal se le va añadiendo una complejidad dificil de encontrar en un vino joven.

Otra botella, para ver si mis impresiones del primer vino eran fruto del momento o era verdad lo de este vino.
en nariz, lo he encontrado algo mas recatado, pero en boca tiene una potencia frutal brutal, excelente paso de boca, sabroso, buenos taninos de fruta, mejor vino joven de la región murciana, que es mucho decir.

Rojo picota capa media-alta(tomado con poca luz).
en nariz, aromas iniciales de frutillos rojos. Después, algo de mermelada de ciruela, toques de algarroba(de artesanal monastrell).
En boca, un punto de carbónico (con vino recién servido), taninos presentes(sin molestar), bien de acidez, buen cuerpo.
Poco a poco empieza a desplegar su potencia frutal. Es como beber zumo de arándanos, frambuesas, moras.... No es dulzón, al contario.
Me ha impresionado este joven monastrell.