Vino Igrexario de Saiar cepas vellas 2006

Color dorado pálido brillante.
En nariz aparece la pera, la manzana asada, flores, melocotón, levaduras y bollería.
En boca el vino es fresco, con un tacto cremoso, buena acidez y cuerpo, aparecen notas de piña y fruta tropical, así como el níspero por vía retronasal. Tiene un largo recorrido con un final amargoso largo.

Buena expresividad, frescura y originalidad.

Amarillo dorado, limpio y cristalino. En naríz destacan las notas de fruta amarilla y madura, como el melocotón y los nisperos. Aparece algun recuerdo de maderas finas, pastelería, bollería, manzana asada y notas de dulcedumbre. Nariz expresiva y compleja. Finalmente en boca destaca por su buen ataque, untuoso, graso y con una buena acidez. Su desarrollo resulta cremoso y donde vuelve a destacar de nuevo la piña madura, los almibares, las mantequillas y alguna nota tostada muy integrada. Su final resulta largo y personal.

Amarillo dorado. Nariz de buena intensidad, con notas de cereal tostado, recuerdos cítricos, toques herbáceos, ciruela amarilla madura, muy fresco, algún recuerdo a hidrocarburos, con sensaciones balsámicas. En boca entra bien, cremoso, con muy buena acidez, de corte cítrico, largo y con buena estructura.

Dorado pálido. La nariz es intensa, bien definida, con ciertas sensaciones golosas, con ligera densidad, hay toques anisados, algún apunte almibarado (piña, melocotón), cierto carácter vegetal y un peculiar toque de hidrocarburos. En boca entra intenso, fresco, untuoso, con buena acidez, cierto carácter cítrico, algunos recuerdos a piña, un toque amargoso y notable longitud.