Vino Higueruela Tinto Joven 2008

Rojo cereza de capa media-alta con ribete con tonos purpuras y ligeros tonos pardos.
Buena intensidad con marcado caracter de fruta roja madura, con notas florales, violetas, y recuerdos de aceitunas negras.
Buena estructura, con acidez marcada, pero bien integrada, con caracter frutal dominante con recuerdos florales, con caracter ligeramente ardiente, con buena duración y final con recuerdos de aceitunas negras.

6 meses despues y volviendo a catar puntualizo.Gran Vino!.
parece mentira lo que puede cambiar la opinion sobre un vino.Desde que lo probé,en el desafio,hasta hoy, un trecho largo pasó....
-de color cereza picota violácea, ribete frambuesa madura.Sorpresiva capa alta, y color (intensidad) opaco!.
-en Nariz se percibe la juventud, en un mar de fresas y frambuesas, aparecen briznas de hierba verde/húmeda, pinzeladas de fruta negra de hueso, recuerdos a una joven, eufórica y mediteranea monastrell, pedernal y notas muy sutiles del binomio menta/anís. El "yogurzín" y las gominolas se presentan alegremente ( a estas alturas! ).
-en Boca es ejemplar....con mayor cuerpo de lo preconcebido, y siendo joven, surgen con fuerza la fruta negra, gominolas y el toquecillo yogurizado/lácteo. De un tacto muy suave y ligeramente herbáceo/leñoso "maduro" recordando parte (50%) de su origen.-. El "verdor" que notamos muchos desapareció...
Pero lo mejor de este vino es su recuerdo/postgusto.Un medio dulzor gominolo/fruta negra que incita a más mucho más.
A mi "querida Garnatxa" le está saliendo un duro competidor. Ese de origenes afrancesados e intereses filoxericos/comeciales.Primos hermanos, la misma sangre corre por sus venas/sarmientos.
pd-de los mejores vinos pa tomar de copeo en barra.
Adquirido por poco más de 4€.GANGA!
El rosado de la misma bodega está espectacular.Ya colgaré nota....
mejoro mucho la nota, pero es que, es la realidad
salut!

Color rojo picota-purpura, denota mucha juventud.
Aroma intenso a frutos rojos, mermelada de albaricoque, flores, higos...
en boca, mucho mas redondo que hace 6 meses, fresco.
buen vino, mejor que hace unos meses(en el desafío).
Si adiviné su procedencia por esa nariz madura con una boca verde, ahora la boca es mucho más integrada.

Etiqueta moderna y sencilla con los datos necesarios y una pequeña nota de cata.
Rojo cereza con reflejos violaceos y poca capa, muy brillante y limpio.
Nariz de buen volumen, frutos rojos y especias como la pimienta negra, regaliz negro y alquitran, ligero fondo balsamico como de hinojo y ligero toque floral.

Visual: picota de capa media, menisco violáceo. Lágrima densa, demorándose en el descenso pr la copa.

Nariz: contundencia en la primera impresión. Frutas rojas y negras, notas ligeramente lácticos, regaliz de palo. Reminiscencias herbáceas. Un perfil muy joven

Boca: El verdor es más notable en el trago, aún.Ataque potente, muy atractivo con acidez adecuada. Recorrido medio, con taninos algo agresivos, y final amargo.

Con capacidad de atraer a cualquiera, maridar correctamente -carnes a la brasa, quesos fuertes,...- y un precio excelente. A seguir la pista.

Color rojo picota de capa media. Nariz no muy intensa, predominando la fruta roja fresca con notas herbaceas y lacteas. En boca frutal, con acidez correcta, taninos un poco punzantes. Aceptable final con expresion de fresa acida.

De color cereza intenso de buena capa, brillante, limpio. Nariz de fuerte intensidad y predominio de las notas de maceración y balsámicos (zarzal) junto con una buena expresión varietal de fruta negra (ciruelas maceradas), frutos del bosque, zarzamora, frambuesa negra y un fondo de hojarasca. En boca es concentrado, potente, fresco, con excelente acidez, de carácter frutal, con notas especiadas y de regaliz negro.

Rojo picota capa alta, ribete violaceo.
nariz de vino joven, muy frutal.
en boca tiene taninos algo verdes, que penalizan un poco el conjunto.
mi primera impresión es un mencía del bierzo, aunque por otros consejos cambio a almansa.

Vino de color picota intenso de ribete violáceo que denota su juventud. De gran expresión frutal en nariz. En boca es sedoso de acidez correcta con recuerdos frutales. Parecía un MC. Buena RCP.

Vino nº 2 del VI Desafío.
Presenta un color rojo púrpura casi amoratado con lágrima muy marcada que tiñe la copa y cae lentamente (claro garnacha tintorera).
En nariz tras un primer golpe extraño(metálico) aparece la fruta roja (fresa,mora,cereza) y un ligero toque a plátano y levadura que recuerda a un maceración carbónica.
En boca presenta una buena acidez y un recorrido medio (lógica para su juventud.
En resumen un vino franco, con predominio de nariz sobre boca, y muy adecuado para tiempos cálidos si se toma a una temperatura ligeramente baja.
Acerté la idea del vino pero no la zona y por supuesto tampoco la variedad.