Vino Sanclodio 2008

De color amarillo pajizo con irisaciones verdosas, limpio y de aspecto luminoso.

Es de nariz fresca, con intensidad media. Aparecen notas de pera hercolina, manzana ácida y pomelo, decoradas por flores de jazmin, anís, laurel y unos apuntes amielados (dulcedumbre).

En boca es sabroso y de buena madurez frutal, encontramos albaricoque bien maduro, manzana golden y plátano. Tras estos, despuntan notas de hojarasca y flor blanca con un velo cítrico que lo envuelve todo, con mesura y ese punto de delicado amargor que le da recorrido, compensado por una sensación golosa y amielada. Es algo untuoso a su paso, con acidez algo justa y goloso. Final de boca algo ajustado.

Amarillo dorado. Nariz intensa, amplia y perfumada, con notas de laurel y cierta mineralidad (pizarra), un toquecito de piedra de fusil, herbáceo, con toques de manzana verde. Notable profundidad. En boca algo menos impactante, entra bien, resulta algo ligero, algo amargoso, acidez intensa, dominando el paso y reduciendo la sensación grasa y buen recorrido.

Dorado suave con reflejos verdosos.
Nariz de intensidad correcta, con aromas de flores blancas, manzana ácida, herbáceos, laurel y un fondo fresco de heno recién cortado.
En boca tiene una entrada fresca, con muy buena acidez, notas herbáceas y alcohol ligeramente marcado. Tiene un buen recorrido y un final amargoso muy rico.

Un vino fresco con buena estructura e interesantes matices.

Amarillo pajizo. Nariz expresiva y bien definida, destacan los recuerdos herbáceos, toques de laurel, recuerdos a pera blanquilla y ligera mineralidad. En boca entra bien, es ligero, con una notable punta de acidez, sabroso y bastante largo. PVP aprox. 10,4€