Vino Tinto del Moreno 2007: "El vino recio de siempre"

Eso es lo que reza su etiqueta y lo que me ha llevado a pensarme su cata durante unos días. Muestra que cayó de rebote en mis manos con la responsabilidad de que al final se pida. La propia etiqueta ya parece de muestra, totalmente manual, aunque quizá sea lo que se pretenda ya que la bodega tiene sus años. Bobal de cepas anteriores a 1930.
Color cereza muy intenso de borde granate escaso y violáceo en su extremo que tinta levemente la copa.
Aroma que aunque tiene algo de potencia, es más bien corto, con una fruta negra de hueso como la ciruela y unas buenas notas de alcohol que demandan control de temperatura.
En boca tiene cuerpo, de taninos rugosos y algo rudos, de potente trago pero con buena sensación de fruta madura, dejando un postgusto al hueso de dicha fruta.

Vino de pueblo como definición, con una bobal de las de toda la vida, algo rústica, pero correcto en su conjunto. A perfilar toca.