Estrella Frizzante
Estrella Frizzante
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
8,00%
Varietales:
60% moscatel y 40% viura
Precio aproximado
Precio Aprox:
Menos de 5 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.73
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,8
ELABORACIÓN
Vinificación por separado de las dos variedades. Se elabora el cupaje de dichas variedades y se añade mosto fresco de Moscatel. Se refermenta en depósito isobárico realizando la técnica Charmat-corto, bajo control de temperatura de 16ºC hasta alcanzar
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Opiniones de Estrella Frizzante
OPINIONES
6

Amarillo pajizo. En nariz ser percibe la uva moscatel por encima de todo, con un toque floral, notas de lichis... En boca es refrescante por el carbónico, con un punto dulce, correcta acidez, equilibrado dulzor.

Pues si, para amantes del vino decir que esto me gusta puede parecer casi casposo o denigrante, pero quiero entender la filosofia de este vino, sencillo, 3,5 euros...que se puede pedir, que entre bien? que esté rico?, pues entra bien y esta rico, frutal, fresco, alegre, 7,5º de alcohol, para decirle a alguien que no le va el vino que lo pruebe, que tome vino y entonces quizás vinos así puede hacer q les enganche. Uva moscatel a raudales, lichis, uva fresca y ese toque de gas, también un vino para ese límite de edad pienso entre la legalidad de poder tomar vino e iniciarse en un consumo serio que no sea litrona y cervezas de mala calidad.

Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad con los marcados terpénicos típicos de la moscatel, notas de uva de mesa, flores y lichis.
En boca el carbónico es algo expansivo, pero nada grave. La acidez compensa bastante el dulzor, sobre todo al tragarlo, queda una sensación muy limpia en boca que evita la sensación de empalague.

Pues oye, un vino interesante para chatear un poco o con los postres.

Pajizo dorado. Nariz de buena intensidad, con un perfil ligero pero que claramente muestra el carácter de la moscatel, afrutado, con flores blancas dulces, uva fresca... En boca ataca intenso, con un carbónico bastante expansivo, dulce, bien de acidez, largo y fácil.

Que se preparen los fanáticos del Canei, porque esto es mucho mejor y además es vino de verdad, rico, dulce, simpático, refrescante y, lo mejor, NO ES CABEZÓN. Una ricura y baratito. Muy recomendable para el verano y gente sin complejos.

Color amarillo pajizo. Nariz de media intensidad donde priman las notas de moscatel, combinándose con recuerdos herbáceos típicas de la macabeo (viura). Matices limpios, aromas francos. Fondo de piña en almíbar (ligero) y algo de manzana. Respeta mucho las variedades.

En boca tiene una entrada sencilla, cremosa por ese punto suave de carbónico. Acidez algo justa y dulzor adecuado, que permite acompañar platos de verano ligeros (con un plato de espaguetti con albahaca se muestra "educado" y no complementa mal del todo). Postgusto de piel de mandarina.

Vino atractivo para jóvenes, sin grandes expectativas. Muy rico para aperitivo, pero pide tomarlo muy frío (6º-8º diría yo). Para lo que es, es un vino muy correcto. Y tiene buena RCP que lo hace asequible a un público amplio. Costará 3,5 euros en tienda aproximadamente (saldrá al mercado en breve)

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