Esperaba mas

Dorado claro con burbuja de tamaño medio en racimos
Nariz frutal con manzana verde y toques de tostados que se pierden en la copa.
En boca buena acidez y poco mas, tal vez de forma muy sutil esa manzana verde y tostados que antes hemos percibido, cuando coge temperatura notas de plátano maduro. Carbónico mal integrado.
Esperaba mas de un cava del que me han hablado muy bien, aunque por ese precio 4,75€ es dificil encontrar maravillas.