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D.O. Ribera del Duero

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Vino Balthus 2006: Un rioja diferente?


Balthus
Calidad-Precio: 7,0 10 7,7 10
CarlosPalahi

CarlosPalahi 18/12/09 00:04

Fecha cata: 17/12/09

Sorprende la visual que lo diferencia de un rioja de corte clásico.
Picota subida de tono con lágrima y capa media alta.
Algo cerrado expresa aromas ahumados y un puntito dulzones.
En boca tiene una entrada glicérica con una buena acidez y un toque balsámico. se nota en exceso la barrica ahumada junto a la presencia de frutillos rojos en una base de barniz.
Necesita tiempo para abrirse. Aparecen notas más especiadas, cuero viejo y humedad de sotobosque.
Representa una nueva manera de ver y entender la Rioja.De corte moderno condensa todos los matices. Mejora con una decantación previa.Me gustaría ver como evoluciona de aquí a unos años.

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