Impresionante
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Son varias las botellas que he consumido de este espectacular vino, que nunca me ha defraudado.
A la vista resulta de capa alta y color picota, muy denso, dejando entrever ya algún destello atejado.
La nariz es soberbia, profunda, con un marcado aroma a higos secos y ciruela negra madura.
En boca tiene un paso denso, envolvente y con una gran estructura. Los 16º de alcohol, perfectamente equilibrados. Su postgusto es larguísimo.
El maridaje... Pues como se comenta en otras notas sobre este vino, aguantará bien los postres con chocolate. Aunque a mi juicio no precisa de comida para su disfrute. Una buena compañía y una buena conversación, son más que suficiente para disfrutar este tremendo dulce.
La RCP, excelente.