Vino 4 Kilos 2007

Catado junto a un Cap de Barbaria y un Anima Negra. Decantado por 3 horas.

Visual: Picota oscuro de capa muy alta... opaco. Parece que pinta bien.

Nariz: Bueno, pues va a ser que no. Más cerrado que un banco para dar crédito. Ligero aroma balsámico y medicinal. La fruta "missing in action". Lo dejamos para el final de la cata a ver si da señales de vida.

Paladar: Fino, frutal (ahora sí), tostados, bastante goloso pero ni de lejos como el 12 volts (gracias).

Cuando volvemos al final de la cata, la nariz sigue igual de cerrada o más. Ligera decepción, tenía ganas de ver que daba de sí este vino. Mejor no calificar por esta ocasión, ya que lo penalizaría.

Color rojo picota cubierto, ribete violáceo con abunsante lágrima de caida lenta.
En nariz intenso aroma a frutas rojas, notas florales y minerales con recuerdos a tostados de buena madera bajo un fondo balsámico.
En boca entrada consistente y amplio recorrido, afrutado con una acidez algo marcada sin molestar, final con leve astringencia con grata persistencia.
Precio: 25 €. Etiqueta y corcho Geniales.

La verdad es que la etiqueta tiene lo suyo, pero la verdad es que el vino está muy bien y es muy recomendable para sorprender a tus amigos. Color cereza precioso, muy expresivo en nariz y en boca muy sabroso, potente y largo, nada astringente y redondo. 30 euros aproximadamente.

Color picota vivo, con detalles en los ribetes amoratados.

En nariz intensidad media alta, con fruta roja., floral y detalles de madera.

Boca, sabroso, frutal, buena acidez y taninos muy agradables.

Fase final larga.

Bodega que había leído algo de ella y siempre me había llamado la atención por el significado de su denominación. Botella tomada ante la sugerencia de Fonso de Las Piscinas, y tome nota de su cata, cosa que no suelo hacer en la toma en restaurantes, pero esta vez al encontrarme entre veremeros, la devoción me obligo.

Vino que me ha sorprendido muy gratamente, sobre todo en boca.

Buen caldo de mallorca, a tener en cuenta, ya que tiene menos terroir que otros vinos mallorquines. El corcho merece un 9,5 de nota.

Visual rubi con capa alta y lágrima untuosa
En nariz llama la atención el carbón, volcánico casi, el terroir también está. Palomitas con mantequilla por el láctico y nutella.
En boca es muy complejo, flores rojas y con mucho cuerpo. El ácido láctico es alto y por ende el vino se sube. Existe astringencia retro. Hay que valorar en su paso palatino el cafe y tostados largos y algo ácidos, las olivas negras, pimientas y las nueces. en fases secundarias de la cata, saboreamos terroir dulce, toffe y frutas silvestres, lo cual lo apadrinan como un buen vino.

a por otros 4 Kg

Atractivo color picota morado

exelente nariz a fruta roja madura y balsamica

gusto amplio elegante e intenso buena fruta y taninos bien pulidos

Felicidades por la modestia, por el vino con tan bajo presupuesto, por la etiqueta, por la modestia, por la diferencia , pq demuestran que no son imprescindibles cepas muy viejas o decirnos que lo son, para hacer un vino concentrado y magnífico.De color picota y ribete azulado en nariz es penetrante, persistente y equilibrado. Maravillosos toques tostados, cacaos, canela, especias, sobre un fondo compotado, fruta negra, licoroso. Su boca es cálida, untuosa, voluminoso, pero fino, pulido. Sorprendente retrogusto tostado, largo, goloso, apetecible, no cansa, con personalidad.

Extraordinario vino. Un pequeño milagro mallorquín. De buen color cereza oscuro, intenso. Irisaciones violáceas. En nariz, notas de cereza en licor, fruta roja, lácteos, mineral, regaliz, toffes. Vino que pese a su contundencia se percibe fresco. En boca es largo, con volumen. Una explosión de sabor donde aparecen las notas antes captadas olfativamente. Gran vino.

4 kilos, nos seduce desde su etiqueta hasta lo más profundo de su interior. Presenta un color cereza picota, con ribete granate, de capa alta y densa lágrima. De inicio muestra notas a tierra mojada, sotobosque, trufa y mineralidad mediterránea. Tras la oxigenación (30 minutos en copa) es cuando 4 Kilos, nos muestra su potencial aromático y exhibe notas a fruta roja, toques florales, notas especiadas, vainilla, canela, delicados tostados y ligeros aromas a café y chocolate. En boca tiene buena estructura, muy buena acidez, taninos sedosos, de largo recorrido y un retronasal evocador. En definitiva; estamos ante uno de los grandes vinos insulares y por extensión de España, que invita a beber para reflexionar y reflexionar. Ojala hubieran muchos bodegueros que con tan sólo 4 kilos, hicieran estas maravillas. Esperemos que en el futuro, sea regular en el precio y calidad. Corcho 8.

Vino con un matiz inconfundible, color picota con ribete violáceo, capa alta y lágrima densa y muy lenta.

Ataque aromático como los primitivos ànima negra del 99 , apareciedo sotobosque, balsámicos, minerales y tostados.

En boca muy potente y equilibrado, inconfundible, un magnífico discípulo de los primeros vinos de felanix.

Es para amantes de vinos potentes, tánicos con un final largo. Mejorá, como sus antecesosres, mucho en botellas

Y todo con una inversión inicial de los autores de 4 de los antiguos Kilos ($)