Vino Trío Infernal N. 1/3 2005

VISUAL: Color rojo picota, de capa media – alta.
OLFATIVA: Al principio y recien decantado algo cerrado, hermético y reducido, necesita un buen rato para expresarse, al principio te da pocas sensaciones prioratinas pero que van a pareciendo al rato, sensaciones de madera y cueros, bastante fruta negra, gran evolución, ligeras sensaciones frescas y balsámicas, toque de pimienta negra, conjunto agradable y fino.
GUSTATIVA: Entra potente, incluso diríamos que agrasivo, pero solo es la entrada ya que su paso es fino y bastante directo, taninos pulidos, punto goloso, buena presencia de madera, muy largo.

Vestido de color rojo picota muy intenso, capa media-alta y ribete violáceo, atractiva lágrima que tiñe la copa. En nariz es de rico aroma, brotando la crema de madera tostada y frutas negras y rojas bien maduras, notas minerales y balsámicas con un ligero recuerdo a batido de chocolate. En boca es de cuerpo medio, con una acidez muy bien equilibrada, con buena carga frutal que van incorporandose muy bien con la madera, su final es elegante dejando notar su mineralidad y su crianza en el roble, largo y con buena persistencia.
Su precio: 30 € particularmente por su calidad merece la pena pagarlos. Infernalmente Bueno

Color rojo picota brillante, de ribete morado y lágrima fina, consistente y elegante.
En nariz, variedad de matices: pasas, fruta madura, licor; notas de café y algo de chocolate.
En boca, equilibrado y con una entrada consistente y sedosa; final largo y con un postgusto afrutado y tostado a la vez. RCP muy buena. Me gustó mucho.

Color cereza picota muy cubierto, ribete violáceo, capa alta y lágrima fina y tinta. Nariz muy intensa de fruta muy madurada, taninos bien marcados que destacan inicialmente sobre la fruta (a medida que la botella está abierta, éstos se van domando), destacan sus notas balsámicas y de mineral (pizarra), especiado (pimienta negra), notas torrefactas, cacao. En boca tiene buena entrada, bien estructurado en su recorrido, acidez algo elevada pero agradable, persistente, bien afrutado, taninos bien marcados junto con sus notas minerales. Largo, postgusto de tostados de la madera. Necesita botella para lograr mayor equilibrio entre fruta y barrica.

Precio en tienda de €25 aproximadamente.