Visual: De color rojo picota, borde morado, con algo de precipitado y buena capa.
Olfativa: Muy buena intensidad, con carga frutal (fruta negra), tinta china, muy concentrado, sensaciones de pimientos asados, tomates deshidratados (la Cabernet hace su faena), también aportes de frescura y sensaciones balsámicas, buena complejidad.
Gustativa: Muy redondo, suave, agradable, bien de volumen, paso sedoso, buena acidez, tanino pulido y ligeramente secante, no excesivamente largo, grato final con fruta y complejidad.

Picota morado muy oscuro y brillante.
Aroma alto e intenso, fruta negra muy especiada, arándanos y bayas, con cueros y tierra mojada.
Gran boca, de media intensidad, pero muy denso y hasta un poco pesado, buena acidez mucha expresividad frutal. Muy largo

Pico amoratado capa alta. Fruta roja en sazon, tabacos, notas minerales, especias, pimienta negra, tostados finos. En boca es corpulento, con volumen, agradable paso por boca, algo secante aun que con el paso se afinará como en añadas anteriores.

Otra botella de este gran vino. Sigue faltándole un par de añitos de botella.
Excelente vino con gran concentración, y presencia en nariz de finos balsámicos, fruta del bosque madura y un toque especiado.
Detectamos también claros recuerdos de pimiento, que al ver el coupage, que desconocíamos, en esta ficha (25% cabernet) entendimos su origen.
Fenomenal cuerpo, acidez viva y largo potencial de guarda.
Muy buen Ribera. Para comprar y guardar unos añitos.

Granate oscuro ribete violeta, corona marcada.

Fruta roja en nariz algo alcohol volatil, notas tostadas y pimientas con una entrada inicial de cacao y tabaco.

Su paso por boca, es de presencia contundente sin llegar a la violencia, creo que es un vino de peso, con una cierta rasposidad agradable en su final, dejando un asome de fruta madura y un potente recuerdo...buen vino

Se viste de color picota oscuro con el ribete burdeos bastante cubierto, lágrima densa que tinta ligeramente la copa, brillo medio y limpio.

En nariz es potente, notas balsámicas, regaliz, moras, picotas maduras, ese suave toque mineral, bastante especiado, predominando la pimienta y el cardamomo.

En boca el vino es potente, se reproduce de una forma muy franca con respecto a lo percibido en nariz, algo astringente aún, taninos dulces pero no se hace pesado dada su correcta acidez. El vino es muy persistente y con una buena longitud.

V: Color picota, capa alta.

N: Aromas de pimienta y pólvora (el cabernet se nota), fruta roja, toques de panadería y un fondo mineral.

B: En boca es goloso, con buena acidez y taninos bien integrados. Paso amplio y con cuerpo, pimienta en el retrogusto. Buena persistencia.

Cata vertical añadas 2005 a 1994 realizada en el 8º Encuentro Verema 2009

Picota con ribete granate. Capa alta con lágrima pigmentada.
En nariz se desprende un alcohol de farmacia fresco, pimienta negra, flan de huevo, azúcar tostado y vainilla. Tiene notas frescas, herbáceas, con un toque de palosanto, ebanistería, nuez moscada y fruta roja tirante.
En boca tiene un tanino astringente, un paso cálido, muy buena acidez, picante, con buena estructura y final largo con notas amargosas.

Catado en vertical 1994-2005
Sin decantar.
Visual: distinguido picota oscuro de gran extracción.
Aroma: a copa parada ya apunta su condición. Apabulla con un denso despliegue de fruta negra muy madura. Toques balsámicos y tostados. En nariz más maduro y complejo que 2003 y 2005.
Boca: se muestra potente, con buena acidez y todavía un poco astringente. Presenta una trama y carnosidad que le auguran gran potencial de guarda y evolución. Ya está bueno, pero en 2-3 años rozará la excelencia.
Añada joven con mayor potencial (junto con 2001).