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Vino Harmonium 2004: El rey de los sicilianos. Todo un equilibrio entre potencia y suavidad
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 9,1 10 |
El rey de los sicilianos. Todo un equilibrio entre potencia y suavidad
Jj Jou 24/01/09 20:15
Fecha cata: 24/01/09
Color: rojo rojo intenso rubí de capa alta
Olor: maravilloso y potente aroma primario a frutas rojas, predominando la ciruela e higos. Notas de chocolate
Boca: Potente entrada en boca con un inicio alcohólico que va suavizandose provocando la sensación de un vino cálido, mediterráneo. De taninos muy vigorosos, sin exagerar, envolventes. Un vino muy goloso con una persistencia prolongada en boca
Lo descubrí en un viaje a la maravillosa Sicilia y recientemente gracias a mi amigo a "el gran Mikel" del restaurante vasco "IPAR-TXOCO" en el barrio de Gracia en BCN conseguí volver a degustar posiblemente el mejor representante del vino siciliano. Potencia y suavidad. HARMONIA
