Vino Palacio de Menade Sauvignon Blanc 2007

Pajizo con reflejos dorados.
Nariz de buena intensidad con aromas "petroleros", hidrocarburos presentes, miel tostada, notas vegetales, levaduras y un fondo mineral.
En boca tiene buena acidez, es fresco, con ralladura de limón, largo, con cuerpo y cierta amargosidad final.

Me gustó.

Dorado pálido. Nariz de buena intensidad, suaves sensaciones tostadas, algunos hidrocarburos, notas de flor amarilla y algo de fruta blanca golosa. En boca resulta ligero, muy fresco, con buena acidez, un toque de piel de lima en el retronasal, amargoso y con notable longitud.

Amarillo dorado. Tiene una nariz con personalidad, hay toques de hidrocarburos, algo de fruta blanca, bastante golosa, con recuerdos a flores blancas, algo de levaduras y suaves notas balsámicas. En boca tiene un ataque de buena intensidad, ligero pero con cierta untuosidad, sensación cremosa, suave amargosidad, paso con notas cítricas, buen peso de fruta y bastante longitud.

Un vino de intensidad pajiza y ribete metálico. En nariz recuerda a la fruta tropical como el mango, a la piña, manzanas frescas sobre fondos herbáceos muy potentes. En boca es seco, de buena acidez, pleno y equilibrado. Su paso es agradable, fácil y final de duracción medio-largo. Bueno.