Vino Pago de Carraovejas Crianza 2006

VISUAL: Color rojo cereza, capa media – alta borde granate.
OLFATIVA: Muy buena intensidad, primeras impresiones lácticas, recuerdos a yogurt de frutillos del bosque, vainilla, coco, barrica muy fina, de fondo aparece la fruta con buena presencia, al oxigenarlo aparece una barrica muy bien trabajada que no apaga la fruta, tipo mora, desaparece algo el láctico, al oxigenarse va cambiando, a la hora es más regaliz y cafés, cacaos, chocolates, tostados, se desvanece algo la fruta.
GUSTATIVA: Entrada muy amable, muy buen equilibrio, marca algo el dulce y el amargo, muy goloso, elegante, algo secante, buen volumen y longitud, final con regalices, no peca por nada.

Visual: rojo picota oscuro, capa muy alta, muy muy cubierto, limpio, brillante, ribete rubí-cereza con reflejos ligeramente atejados, lágrima abundante y fina de lenta caída.

Nariz: aromas poderosos y de excelente calidad, mucha expresión de fruta negra muy madura y frutas licorosas, especiados como la pimienta negra, canela, clavo, toffee, chocolate amargo y balsámicos muy amables. Fondo sutil de madera de mucha calidad.

Boca: un vino goloso, agradable en su entrada, fácil de beber pero con un estilo y elegancia impresionantes. Excelente acidez. Taninos nada astringentes, muy bien pulidos e integrados. Muy equilibrada su fruta con la madera. Final largo, muy largo con postgusto y retronasal excelentes.

El vino fue oxigenado una hora a botella descorchada pero mantenido a 16 grados con jarra térmica (para evitar que con los calores que ya hace en el ambiente, el vino fuera "caldo" a la hora de beberlo).

Es un vino fantástico, tiene un plus de calidad sobre otros Riberas Crianza aunque quizás está algo disparado de precio pues ronda los 24-28 euros/botella en tienda.

Este vino agradece un buen aireado previo para dar todo lo que lleva dentro. Cereza oscuro borde granate, capa alta, lágrima densa que tinta la copa. Aroma de buena intensidad, futa madura pero en parte enmascarada por la madera, notas muy tostadas, alcohólico. Boca potente, carnoso, cálido, con final ligeramente astringente. Retronasal tostado.
Es un vino de calidad aunque no es uno de mis favoritos, creo que la madera tiene demasiada presencia. RCP sólo correcta, unos 24 euros en tienda.

lo peor que le encuentro a este vino es que es difícil de encontrar en las tiendas. no me extraña, dado que es casi imposible encontrar un vino mejor por ese precio. La verdad es que en los últimos 3 o cuatro años, el precio ha ido aumentando cada año, con lo que cada vez resulta menos extraordinario.
Respecto al vino en si, me parece un vino típico de la nueva generación de riberas: cálido y estructurado. aroma de lácteos, cuero y fruta.
Creo que mejora si lo guardamos algún tiempo antes de consumirlo. Si veis una botella en la tienda, compradlo.

Me sigue encandilando este vino de aromas cremoso, taninos muy dulces, fresco, frutal y sedoso. Es un vino fácil sin grandes tiranteces o potencias que le limiten los maridajes. Se disfruta. Habrá quien diga, no sin razón, que está falto de acidez, pero a mi estos vinos dulzones tb me gustan.

Un vino más que agradable y con buena RCP, que presenta un bonito color picota cubierto, muy brillante y de buena capa, con densa lágrima que deja teñida la copa, con ribete cardenalício.
Buena intensidad de aromas con frutos negros muy maduros con un sutil toque licoroso, notas de lácteos, vainilla, caramelos de café con leche, maderas finas, espécias y balsámicos.
En boca presenta buen ataque, de medio cuerpo, en óptimo momento de consumo, agradable, equilibrado, frutal, elegante, de buen recorrido con persistencia de tostados finos.

Bonito color cereza intenso, ribete rubí, denso, capa alta, limpio y brillante.
Intensidad aromática alta, frutos rojos maduros, chocolate, toffe, maderas bien integradas, balsámicos, cuero fino, complejo y elegante.
Boca sabroso, denso, envolvente, pulido, en perfectas condiciones para beber, nada tánico, equilibrado, retronasal a tostados, buen recuerdo en boca.

Para mi, después de haber bebido recientemente varios Riberas, y habiendo bebido ésta junto a un Matarromera crianza de la misma añada, he de reconocer que este tiene un plus, algo más, más calidad en el vino, más complejidad, mejor vino.
Aún así, la RCP es alta, el vino ronda los 24 €.

Botella bordelesa vestida con enorme etiqueta clasica y detallada nota de cata en la contra etiqueta. Corcho:7,75
Visual: Picota madura de capa alta con reflejos cardenalicios. Limpio. Lágrima abundante de paso lento.
Nariz: Buena entrada. Bayas negras maduras (moras, arandanos), lacteos (yogurt), torrefactos, caramelos de Solano y sutil notas balsámicas.
Boca: Ataque elegante y carnoso, bastante redondo, de medio cuerpo y buena acidez. El alcohol está muy bien integrado. Vuelven a salir notas de frutas maduras. Postgusto con notas torrefactas, siendo el final prolongado y agradable... que invita seguir bebiendo.
Acompañó con usía unas pochas con cordero.

Deep purple colour. There is ample fruit on the nose of this but also a strong
oak aroma. On the palate the fruit is smothered by oak. It is like licking a plank of wood.
I don't know if this will integrate, hopefully it will considering the enjoyment past bottles have provided. At the moment it's impossible to get past the oak treatment.
I struggled to finish this.

Bonito color rojo picota muy cubierto, limpio y brillante producto de su juventud, con ribete violáceo, lágrima fina con caida lenta y capa alta.
Aromas de buena intensidad y muy expresivo, con una primera apreciación a frutas negras maduras (ciruelas, moras) y algunos frutos del bosque en licor, con notas balsámicas, toffe y espécias (clavo, canela, pimienta).
En boca presenta una buena entrada, elegante y sabroso, gratificante, con un final ligeramente astringente sin llegar a molestar y correcta persistencia.
El vino fue decantado con la suficiente antelación. Mi apreciación personal es que mejorara en botella quedando más redondo.