Bach Extrisimo Brut Nature

Cava Bach Extrisimo Brut Nature

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
87
Puntuación Media:
7,4
Calidad-precio:
4,8

Bodega: Masía Bach
D.O./Zona: D.O. Cava
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 11,5%
Varietales: Macabeo, Xarel·lo y Parellada
Precio aproximado: Menos de 5 €
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Descripción
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Elaboración: El Cava Bach Extrisimo Brut Nature es un espumoso elaborado con las variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada. En bodega, se despalilla y prensa cada uva por separado obteniéndose el 60% del mosto. Posteriormente fermentan a temperatura controlada de entre 15-17ºC y se lleva a cabo el coupage de las tres variedades que fermentan una segunda vez en botella. Bach Extrisimo reposa en las cavas a una temperatura de 17ºC donde madura sobre sus lías un periodo mínimo de 9 meses. Por último, se degüellan las botellas y se coloca a cada una un corcho y una grapa.

Varietales: Macabeo, Xarel·lo y Parellada

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7

Opiniones de Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)

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Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: - 10 7,6 10
AntoDavila

AntoDavila 23/01/14 23:15

Fecha cata: 02/02/14

de momento y hasta que mi buen amigo me regale las próximas.

Es un vino sin pena ni gloria, solo fresquito y bebible, pero con escasa calidad y con poca complejidad, si hay que resaltar algo sería, ademas de su frescura, la relativa frutosidad y los ligeros toques cítricos, por lo demas todo debajo de los parámetros normales para cualqueir vino de 3-6 €.

Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: - 10 7,7 10
AntoDavila

AntoDavila 18/01/14 18:23

Fecha cata: 18/01/14

Desde junio del 2008 que lo probe por primera vez, comenté que no lo iba volver a adquirir, y hyasta ahora he cumplido la promesa, en aquel año introduje otra ficha de cata por el regalo que me había hecho un amigo (2 botellas), y en esta ocasión es por más de lo mismo.

El color si es atractivo, tiene un amarillo dorado con toques brillantes, lo demas sigue siendo igual que lo indicado hace unos años.

Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: - 10 6,0 10
G-M.

G-M. 01/05/13 08:18

Fecha cata: 01/05/13

A la vista presenta un amarillo pálido con destellos pajizos.

Nariz de poca intensidad y expresividad. Cítricos, levaduras...

En boca, el carbónico es molesto, abrupto. Sabe a limonada muy seca. Buena acidez.

Postgusto corto.

Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: 5,0 10 6,9 10
Martson

Martson 06/01/10 21:09

Fecha cata: 05/01/10

Visual: Amarillo pajizo muy claro, de burbuja fina en racimo que aumenta progresivamente al ascender.
Nariz: Tan sutil que resulta casi inapreciable aunque fresca y con ligerisimos toques de fruta fresca.
Boca: Explosión de carbónico, demasiadas burbujas que ocultan un toque de manzana verde, con un final muy corto.

En definitiva un cava aceptable para una copa de bienvenida rápida a la que solo se le dan un par de sorbos y para brindar por causas perdidas.

Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: 5,0 10 7,7 10
AntoDavila

AntoDavila 07/07/09 20:20

Fecha cata: 03/03/09

Me lo compraron mis hijos en una oferta.
Bueno como siempre es un cava que puede acompañar algunas comidas y no queda mal, pero tampoco sobresale en nada, sigue fresco y con un comportamiento bastante correcto para el precio que tiene.

Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: 5,0 10 7,7 10
AntoDavila

AntoDavila 26/12/08 18:45

Fecha cata: 15/10/08

Y aunque no pensaba comprar más, un amiguete gracias a las ofertas de carrefour y otros sitios, me ha regalado algunas botellas.
cuando no tengo otra cosa disponible lo abro y lo tomo, no digo que lo disfrute ya que el cava no vale mucho la pena, aunque esta hecho bastante bien.
Todo lo dicho más abajo es válido, no me ha gustado antes ni tampoco estas dos botellas, aunque para el precio que tiene es correcto.

Bach Extrisimo Brut Nature (D.O. Cava)
Calidad-Precio: 4,0 10 7,9 10
AntoDavila

AntoDavila 26/10/08 19:57

Fecha cata: 01/06/08

Color amarillo claro.
Aroma de media intensidad a levaduras, frutos blancos y flores.
En boca es muy seco, paso equilibrado, retronasal a frutos y burbuja normal. Final persistente.
El corcho un 7.

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