Este vino de color amarillo con ciertos destellos dorados, brillante y muy limpio.
En nariz se comporta inicialmente cerrado, luego a base de trabajo de copa y algo de paciencia le van saliendo esas notas a manzana, algo de piña, herbáceo, cierta nota mineral, algo de caramelo.
En boca la potencia es buena, acidez equilibrada, algo justa para mi gusto, muy glicérico, buena persistencia, con longitud, el post es francamente bueno, por la retronasal me da una agradable nota de melocotón.

Amarillo palido con destellos dorados. Limpio y brillante. Lagrima corta, densa y limpia.
Nariz de intensidad media frutal, platano, ciruela amarilla sobre fondo tostado.
Muy buen paso por boca con sabor frutal con fondo tostado y final amrgoso. Cuerpo medio con una buena cidez.
Postgusto medio

Bonito color amarillo pajizo, bastante brillante y algo untuoso. un resto de carbónico aflora, pero rapidamente se deja desvanece.
Aromas de piña, piel de cítrico seca y, con un poco de aire, la madera empieza su camino en la copa.
Boca grasa, con justa acidez y un recorrido medio. Parece que la madera está todavía muy presente y haciendo de las suyas en éste vino, pero marcando buenas maneras.
Retro almibarado, algo cálido y con presencia de fruta amarilla madura.

Unos meses en botella le sentarán de fábula.

Amarillo pajizo y con abundante lágrima.
En nariz piña,plátano,cítricos. Ya en boca se muestra redondo, graso y con buena acídez. Me ha encantado la cremosidad de este vino y la oportunidad de descubrir esta uva. Acertado monovarietal

Amarillo pálido con reflejos dorados, brillante.
Buena intensidad en nariz, se aprecian piña, cítricos, bollería.
En boca es muy agradable, tiene justa acidez, entra fresco y suave.
Un gran vino.

Botella tipo Borgoña, corcho de buena calidad. Color amarillo pálido, con pequeñas partículas en suspensión, lágrima abundante. Nariz intensa, con un principio de cítricos maduros y una rápida evolución a vainilla y lácteos con la aireación. En boca es un vino redondo y sedoso, de largo posgusto. He de decir como crítica que hay cierto desequilibrio a favor de la barrica, sobre todo en boca.

Un blanco sorprendente.
Paja, glicerico.
Inicialmente citricos y miel, luego melocotón maduro..
Untuoso, con buena acidez...me recordó a algún blanco de Mâcon.
Lo dicho, rico luego el queso, un "brie"....y el vino "arrejuntándose".

Dorado pálido, limpio y brillante.
La nariz resulta bastante intensa, fresca, pese a que aparecen ciertos aromas secundarios (levaduras, mantequilla). Hay notas cítricas, algún recuerdo herbáceo, piña y manzana verde.
Tiene un ataque de buena intensidad, resulta graso, ligeramente amargoso, con bastante buena acidez, largo y equilibrado. Sensaciones "mantecosas" y recuerdos a piel de limón. Se nota el paso por barrica aunque la fruta domina el paso por boca. Con una trama compacta pero ligera y muy buena estructura. Muy rico.