Vino Château de Pibarnon Rosé 2007: Fresco y personal rosado de Bandol

De color cebolla pálido, reflejos rojizos y anaranjados. En nariz se muestra fresco y expresivo, con fuerte expresión varietal que le confiere un perfil atractivo y auténtico. Hay notas de fruta roja fresca y algunos apuntes amargosos a hierbas verdes, anis e hinojo. En boca es algo grueso y concentrado, con un finísimo y algo balsámico carbónico inicial que rápidamente se esfuma. Hay refrescantes notas vegetales, menta fresca, apimontandos, y mucha frutilla roja (grosellas, madroños, granada). Con personalidad. PVP: 18.5 euros aprox.