Vino Casa Castillo Pie Franco 2006

Hubiese necesitado una decantacion, en principio le costo mucho expresarse.
Color rojo cereza con borde violaceo.
En nariz y con paciencia aparecen aromas de frutos negros muy maduros, aromas florales (violetas), balsamicos, tostados, regaliz y fondo mineral.
En boca se expreso mejor, es sabroso, amplio, con mucha fruta, taninos marcados pero no agresivos ya pulidos y algo dulces, especiado, recuerdos minerales, final largo y envolvente.
No es el mejor pie franco que he catado, pero aun asi es un buen vino.

picota maduro,capa media alta
predominio de la piedra en nariz,fresco y juvenil,juanola,cafes, natas,grafito,complejo y final dulzón
boca redonda,equilibrada,ligera y voluminosa,
demasiado pal cuerpo!!!

Visual: Color rojo picota intenso, de capa alta, borde ligeramente granate.
Olfativa: Muy alta intensidad, fruta negra y terciario equilibrado, con recuerdos a mentolados y pegamento y medio, muy fresco y terroso, algo de hojarasca y bosque umbrío, aroma penetrante, intenso, aroma fresco y complejo.
Gustativa: Entra elegante pero a la vez potente, envolvente, sabroso, mucha fruta negra, ligeros tostados, cacaos, es una delicia, la madera presente muy bien trabajada, más bien sedoso, puntito amargo al final, bien de longitud, es una delicia.
29€aprox.

Potente y maduro monastrell, este "pie franco" de Casa Castillo.
Cereza oscuro, violáceo, potente e intenso aroma de fruta madura y un carácter mineral y terroso peculiar.
También potente en boca, concentrado, largo.
Vino con un largo recorrido en la copa y con una larga vida en la botella.

Supervino. Precioso color cereza, superaromático (fruta madura, tostados, especias) y una boca espectacular, largo, complejo y estructurado. Por algo menos de 30 euros un vino espectacular y muy recomendable.

(Tomado en formato magnum) Aparece vestido de color picota violáceo, bastante cubierto. Me sorprendió en nariz, con un perfil más bien delicado y perfumado, hay fruta roja y matices especiados, e incluso un ligero bouquet. En boca también resulta muy fino, ataca con bastante intensidad, con taninos dulces, fundentes, está bien de acidez, con cuerpo medio y buena estructura resulta bastante largo.

Catado en la propia bodega, aún no distribuido a fecha de hoy. Vino picota oscuro con ribetes violáceos. Nos encontramos ante un vino sobresaliente. Que aplaudirán los técnicos y expertos y gozarán los consumidores (nosotros). Sobresalen las notas de fruta negra, sobr etodo moras, los apuntes florales (violetas mayormente). Se percibe el aporte mineral (grafito, pedernal...) que proporcionan los cantos rodados que descubrí en sus viñas. Notas lácteas, mantecosas. Un vino profundo. Al degustarlo descubrimos su fortaleza, su estructura, con taninos dulces; la amplitud del vino en boca. ES goloso y denso, con gran personalidad. Uno de esos vinos que no se te quitan de la cabeza... Postgusto muy largo.