Tras 3 meses, decido abrir una nueva botella de este magnífico albariño. Lo cierto es que no ha habido evolución, el menos desde mi punto de vista desde la última vez que lo probé. Lo cierto es que sigo pensando que está muy rico, a fecha de hoy, lo encuentro más placentero que el Do Ferreiro Cepas Vellas 2007. Con el tiempo, también se verá cual envejece mejor.

Amarillo pajizo, casi transparente, aq con una lágrima densa , elegante y sorprendente. Por cierto , tiene fermentación en barrica???.En nariz es complejo, marino, cítricos, ácido. E·n boca es largo y suave, con toque dulces que equilibran a la perfección su moderarada acidez. Cierta complejidad y personalidad. Interesante. vida en apariencia, larga.

VISUAL: Color amarillo-pajizo, con el borde verdoso claramente marcado, limpio y brillante.
OLFATIVA: Se muestra complejo, con buena intensidad, nos da muchos matices, muy frutal (fruta blanca), toques florales, fondo vegetal, al oxigenarse es cuando se complica más, recuerdos a galletas de mantequilla, algún cítrico, notas marinas, sin perder su frutosidad.
GUSTATIVA: Muy completo, entra elegante, con paso graso, agradable y frutal, algo dulce gran acidez y correcta persistencia, en postgusto le sale algún cítrico y la mantequilla.

Un albariño muy varietal, aromas de fruta blanca -ciruelas- y un toque exótico de lichis soportado por un fondo vegetal. Graso y con buena densidad en boca, rica acidez y buen final.

Primero de los blancos, me habían hablado de este vino y tenía ganas e echarle el guante.

Vista: Bonito color dorado.
Nariz: Muy intenso, predominan las lías, aunque con toques cítricos y florales.
Boca: Entrada muy agradable y frutal, acidez típica de la uva, muy fresco y largo.

Un muy buen vino, desde mi punto de vista, apto para guardarlo unos añitos y ver la evolución que tiene.

Amarillo dorado con algun reflejo verdoso , lim pio y brillante.
nariz de intensidad alta con flores blancas, frutas , citricos. Es intensa, profunda y perecedera.
Paso por boca graso, untuoso, con sabor frutal y una acidez muy buena que le proporciona una frescura y una estructura no muy comun.
Llena la boca y su textura es agradable.
Postgusto medio-largo frutal

Dorado brillante. Tiene una nariz bastante expresiva, con buena intensidad, expresiva, en la que destacan sobre todo las notas de lías, hay también alguna nota floral, toques cítricos y algún recuerdo herbáceo. En boca tiene buen ataque, resulta fresco, con acidez cítrica, algún toque amargoso y bastante largo.

Amarillo dorado brillante, con recuerdos de las lías.
En nariz es intenso, floral, expresivo, con cierta complejidad. Muy agradable. Necesita de aire en estos momentos para abrirse. Nos da notas de fruta madura, melocotón, algún recuerdo de piña, ligeros cítricos, acacia. Todavía en una fase primaria, con un tiempo de botella mejorará su expresión.
En boca es un vino serio, con prestancia. Una acidez más que correcta y perfectamente integrada. Limpio, cremoso y con cierta untuosidad. Final frutal y floral, de una persistencia media. Muy rico y con futuro por delante.
Interesante Albariño producido por José Antonio López (ex Morgadío y Lusco). Se nota la crianza sobre lías en depósito siendo un vino profundo, complejo y con sustancia. Una sorpresita muy agradable. Unos 14 euros, no muy caro para su buen nivel.

Visual: Amarillo Pajizo.
Olfativa:Muy expresivo en nariz, frutas blancas y algo de fruta tropical, notas herbaceas y algún fondo floral, frescor.
Gustativa:Paso medio y excelente acidez, sabroso, tiene un final largo, en boca también tiene ese toque de frescor pero a su vez es seco. Me sorprendió gratamente.
Precio en restaurante 15 €

Color amarillo pálido.
En nariz, de buena intensidad, se presenta expresivo y fresco, manzana verde, cítricos , flores, hierbas y marcada mineralidad.
En boca con buen cuerpo, excelente acidez, muy fresco y untuoso. Seco. Con volumen y muy expresivo, bastante largo con final cítrico y mineral. Impactante albariño nacido de un interesante proyecto. curiosa botella en la que se explica que en gallego Tricó es ese hijo que se tiene con gran diferencia respecto a los anteriores, el que ya no se esperaba.