Vino Cerro Bercial reserva 2004: La tercera dirá.

Toca ya evolución teniendo en cuenta el año, pero encuentro en ésta unos signos evidenciados respecto a la anterior botella, la cual, era de una plenura que para qué. Mucho hueso machacado de fruta negra, incluso pasa, apuntes de regaliz. Amargoso y licoroso en boca, todo más acentuado, por supuesto también la madera. Aún así, sigo viéndolo con mucha riqueza, pero quizá, no tarde mucho en abrir la que me queda. Imagino por otra parte que ahora, cada botella pueda decir lo suyo.