Vino Dominio de la Vega crianza 2005

No es que sea el suplente, sino que lo puedes reservar.
Modernas las etiquetas en los tintos, pero con poco tirón comercial.
Color rojo cereza intenso, de borde atejado, y una lágrima transparente de caída lenta y fina.
Aroma a fruta roja madura, ciruelas, con punta de licor, buena mezcla de tostados y notas terrosas (café y cáscara de cacao), con ligero fondo balsámico (eucalipto) que lo hace atractivo, especiado (pimienta).
En boca se le adivina un mayor vigor que el actual, el tiempo cuenta, entra con esa licorosidad pero cayendo antes, su tanino es más amable pero aún deja sequedad.
Mantiene fruta, y aunque de acidez va más justo, durará todavía un tiempo.
Insisto en que los Utiel-Requena aguantan bien el envite de los años.

Color granatoso con destellos idénticos de buena capa y ribete teja, con aromas de media-alta intensidad, donde aparecen inicialmente tostados de barrica, especias, tabaco, que dan paso a ligera sensación de fruta principalmente roja muy madura con algún toque ahumado.
En boca tiene una entrada bastante dócil, de paso agradable y bastante sabroso, medio cuerpo, correcta acidez, de recorrido medio y persistencia de notas tostadas.

Color: cereza intenso con ribete granate.
aroma:intenso, complejo recuerdos a fruta negra y roja ( moras y ciruelas), cafe tostado y pimienta negra.
Boca: Ataque intenso, cálido, sabroso, taninos algo secantes ( madera), buena persistencia.

Picosa granatoso de capa media-alta, límpio, bonito color. Lágrima medianamente densa, pero sin tintar la copa.
Nariz de bastante intensidad, dode aparece la fruta roja madura, compota, notas de pimiento verde y especiadas. Algunas notas balsámicas y ahumados ligeros.
En bocas tiene una entrada bastante agradable, ligeramente astringente pero sin molestar, tanino bastante pulido, acidez correcta y recorrido medio. Fácil de beber.

Color rojo picota intenso de capa alta con menisco granatoso.Lágrima lenta, glicerico.

La nariz es de muy buena intensidad, al principio algo de cuero, dejando paso después a la fruta roja madura y a suaves maderas. Alguna nota de monte bajo y balsámicos. Conjuntandose con frutos secos, tostados y especias.

En boca tiene buen ataque y estructura.Con buen paso por boca, con los taninos integrados y buena acidez. apreciándose fruta roja y ligera amargosidad. Con postgusto tostadito y balsámico y retronasal que nos vuelve la fruta roja.

Esta muy rico con RCP excelente.

Picota granate de buena capa. Nariz intensa y expresiva, bien definida, aparecen suaves tostados, algo de fruta roja en licor y alguna nota especiada. En boca tiene buen ataque, es serio en el desarrollo, con equilibrio entre las huellas del paso por la barrica y la fruta negra madura, con acidez correcta y buen recorrido. Interesante. PVP aprox. 7,5€