Vino Martínez Bermell 2007: Un ejemplo de las ventajas de la fermentación en barrica en la Merlot

Color rojo picota de gran intensidad, capa media alta con ribetes morados, que expresan su juventud.
Aromas muy potentes en el primer toque, sobresaliendo los mentolados y especiados, a medida que se agita la copa aparecen otros más sugerentes a fruta rojas entrelazados con los tostados de madera, vainilla y trufa.
En boca se presenta untuoso y frutal en el ataque, en su paso sabroso y fresco, con final amplio y persistente.
En conjunto un vino bien elaborado por esta familia que recogió el testigo de quien fue maestro de enólogos y bodegueros.