Interesante espumoso, del que había oido hablar pero no había podido probar. Satisfecho en general. Es limpio, nítido y equilibrado. En nariz no es muy complejo y en boca tampoco, pero mantiene un perfil seco, no dulce que me gusta y me refesca. Amarillo muy pálido tiene elegancia( como su presentación , estilo Cristal) y cierta mineralidad, recuerdos de piedra seca muy tenues. Gracias por la oportunidad¡¡¡

Amarillo muy luminoso, con burbuja gruesa que asciende lentamente.

Nariz expresiva y voluminosa: confitura de manzanas, vainillas, algún recuerdo a caja de medicamentos,fondo láctico, hierbas como la camomila, hojaldre horneado. Atractiva.

En la boca es musculoso, rotundo, burbuja bien integrada, de corte achampanado aunque con algo más de calidez, fácil de beber, persistente. Sin duda, una grata sorpresa.

Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja lenta.

En nariz destaca la bollería sobre un fondo mineral. Recuerdos de manzana, cítricos y leves tostados.

En boca es cremoso, con la burbuja totalmente integrada, de largo postgusto y final levemente amargoso. Es envolvente, fresco y con magnífica acidez.

Me recordó a algún champagne básico. Lo encontré al excelente precio de 18,55 euros.

Dorado intenso de burbuja gruesa y abundante.
Nariz potente y expresiva, fina y elegante. Hay una mínima reducción inicial que se disipa al instante y deja paso a unos toques de fruta madura, manzana asada, bollería recién horneada, cítricos, anisados y hierbas aromáticas. Incluso hay un cierto fondo mineral que recuerda a referentes franceses. Muy interesante.
En boca resulta amplio y sabroso, con un paso cremoso y firme. La acidez es correcta, aunque no tan marcada como me gusta y el final es muy elegante, largo y persistente con un carácter un poco dulzón muy agradable. Quedan recuerdos de fruta madura y minerales. Carbónico bien integrado. De trago fácil y muy amigable.
Muy interesante este Franciacorta de uno de los mejores productores. De corte muy “champagnero” aunque se nota una menor acidez y un ligero toque dulzón que denota que procede de una zona más cálida. Realmente bueno, aunque por 30 euros creo que hay champagnes mejores. No obstante, es un vino a descubrir.