Color dorado profundo con destellos ambarinos. Limpio y brillante.

Nariz de mucha precisión combinando notas dulces de almíbar con otras de tipo ahumadas, salazones, cáscara de naranja, especias orientales, ummai, frutos secos. Mucha complejidad.

En la boca es esencia de Marchanudo, piedra, verticalidad, precisión. Es seco, austero pero con mucha nobleza,fluido de paso, cuerpo ligero, rocoso, mineral y de gratísimo recuerdo.

Diferente de los otros amontillados de la cata... De color amarillo dorado con destellos ámbar. Nariz con intensos matices de barniz, hay algo de caramelo ligero, avellanas tostadas y todo con notable profundidad. En boca resulta muy seco, con cierta corporeidad, caramlo, suaves amargos, muy buena sensación de acidez y notable persistencia.

...Aunque nada que ver con aquella casa centenaria salvo copyrights y algunos activos.
Global Beam presentó hace tiempo su nueva apuesta por el jerez. Y esto siempre es de aplaudir.

Este amontillado, de tonos claros, y brillante sorprende de entrada en nariz donde se expande de manera intensa, con notas punzantes, y clásicos recuerdos a frutos secos.
En boca explosiona, y se expande aún más. De entrada potente y amplia, el caracter seco y toque final amargoso le da un largo y persistente final.

Este amontillado es un gran desconocido, aunque a la vez resulte familiar por la marca. Y si hablamos de precio, pues qué decir: 7€ en tienda. ¿Quién da más?

Color ocre/caoba pálido. En nariz, caramelo, mantequilla, levaduras, maderas, balsámicos, recuerdos de aceite de oliva y frutos secos. Recuerdos de fruta en el paso por boca, que es amplio y muy agradable. Fortaleza, buena intensidad; vino con personalidad, algo punzante. Post-gusto largo.

Color oro viejo con reflejos yodados.
En nariz aparecen cueros finos, tostados, caramelo de azúcar tostado, praliné, ahumados y salinos, avellanas y peladilla. Nariz dulzona que contrasta con una boca seca, ahumada y salina, punzante, calidez final, muy larga que deja un resto de pan de tostado y un final picante vertebrado por una excelente acidez.
Un excelente descubrimiento.

Color oro viejo, con reflejos caoba. Limpio y brillante.
Nariz franca, de muy buena intensidad, con caramelo en primer plano y ligeramente punzante. Notas licorosas, dulces, con recuerdos de brandy y de crema de almendras amargas. Ligero toque cítrico, de piel de pomelo rojo.
En boca, es sabroso, salino, con recuerdos de caramelo y crema de avellanas. Muy amplio y largo. Paso sedoso.

Catada en el Encuentro. Color ámbar claro, lágrima interminable. La nariz es absolutamente fascinante: a ojos cerrados diríase que estás oliendo un brandy, ciruelas con brandy, frutos secos, cedro,...Es exquisito en boca, amplio, suave y redondo. Triunfador indiscutible en la cata de Amontillados del Encuentro EMHO.