Vino A Torna dos Pasas 2005

Es un vino que ha evolucionado bien, sorprendentemente bien mostrándose en copa cereza oscuro con ribete granate anaranjado. En nariz ofrece compota, pero mantiene frescura, mentolados y un ligero toque licoroso. En boca está pulido, con fruta roja, es largo, con final especiado,y aún está vivo y con buena acidez. Con los minutos la nariz pule el toque licoroso y aparecen matices golosos, toffe, vainilla, ciruelas, laurel y cacao. En boca se torna sabroso, sedoso, y con cierto estilo borgoñón.
El precio ronda los 12€

En copa presenta color cereza oscuro con borde cardenalicio.
En nariz posee matices a frutas rojas, fresas, madera verde y con fondo cremoso.
En boca posee taninos muy suaves, no es largo, muy bebible con ligeros matices de fruta roja, con verdor y elevada acidez. En boca los matices son muy, muy ligeros y no aporta las sensaciones que uno se espera, creo que en nariz se comportó con soltura pero en boca particularmente lo encontré demasiado parco en matices y sin dejar ninguna sensación con presencia o persistencia.