Vino Las Cercas 2004

Si parece este vino contener cualidades naturales como fruta roja y cierta mineralidad. Sin embargo, muestra unos toques de puro, cajón y maderas viejas que reducen su personalidad y lo kmediatizan. En cualquier caso , no por completo , pero esos matices tienden a ceder. En boca es ligero, agradable, paso suave, sin estridencias..

De color rojo picota con el ribete violáceo, presenta una nariz que evoca al chocolate y a la fruta madura, con lácteos, regalices y puro - moro. La boca es amplia, con una presencia alcohólica que lo hace cálido, potenciándose en retronasal las guindas y las frutas negras del bosque.

Picota con ribete amoratado.
En copa parada la nariz se muestra cerrada, con mucho cuero, compota de fruta negra, cereales tostados, mora salvaje y el fondo fresco y herbáceo.
En boca tiene buena acidez, lácteos, vainilla, con buena potencia y longitud.

Un vino potente pero equilibrado y fresco.

Picota violáceo de buena capa. Presenta un toque reducido en nariz, algo de piedra de fusil, bastante fruta (negra y roja). Gana con la oxigenación. En boca potente, ligero, algo secante, amargoso, con buena acidez y muy buena longitud.

Picota violáceo cubierto. Nariz bastante expresiva, algunos cueros, suaves tostados, algo de cereal malteado, toques de tabaco y un fondo ligeramente balsámico. En boca tiene buena entrada, un paso atractivo, con cuerpo medio, con buena estructura, equilibrado y bastante largo.
PVP aprox. 17€

Serio candidato a ser un vino de Pago en la nuestra querida Estepa Castellana.
Se muestra con un precioso vestido de picota capa alta y menisco cardenalicio. Lágrima fina y densa. Limpio y brillante. Hasta aquí todo top.
En nariz aromas a fruta roja y negra, vainillas y tostados. Notas de toffe, minerales y flores azules, amén de sutiles mentolados. Cumple.
En boca muestra buena acidez. Potente. Apunta buenas hechuras. Retronasal en la que la fruta y los tostados mandan. Buen recorrido y pesistencia con un ligero amargor final.
De taninos anda sobrado.
Promete, y mucho.

Vista: cereza brillante
Aroma: mineral,roble bien ensamblado,monte bajo.
En boca : complejo,sabroso, buen paso.
Es un caldo desconocido,pero recomendable. Amigo Icabrera,no se si sera por la minucion...tu tienes q saberlo, ya que eres de la direccion de ventas de la bodega.

He probado el vino Las Cercas hace unos dias, un vino de sabores frescos y afrutados, recomendable pedir. Su precio es adecuado

Las Cercas 2004 es un vino que tomo normalmente. Lo que más me impresiona de él es el color que sigue manteniendo a pesar de ser un crianza del 2004. Me han comentado que eso es debido a la selección tan minuciosa de las mejores uvas.