MAcavaEO

Este cava valenciano, que se presenta con un amarillo pajizo, nos dice desde su inicio que está elaborado principalmente con macabeo.

Loas aromas a trigal, a campo abierto, a levaduras, inundan la fase nasal, mientras que en la gustativa se le añaden unos agradables tostaditos, conformando un paso agradable y facilote, a lo que le ayuda la buena integración del carbónico.

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