Novedades de Verema
11º Encuentro VeremaLos días 24 y 25 de febrero de 2012 tendrá lugar el 11º Encuentro Verema en Valencia. Ya puedes consultar todo el programa. ¡No te lo puedes perder!
Nuevo lote de diciembre del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
- Cierra Restaurante Arrop
- Verdades como puños: Busco vinos que al beberlos digan algo del lugar del que proceden
- Nuestra forera Cathy: interesante entrevista sobre Arribes del duero
- La Michelin emulando a Verema en restaurantes
- Novedades Encuentro Verema: Ventajas y menús especiales de nuestros Restaurantes Destacados
- Me han propuesto una cena a base de GT....
- Vinos de guarda
- ¿Un paso más en el turismo rural?
- Jornadas de la carne de buey
- Vino Matador Ñ con Ferran Adrià y Clos d'Agon
Vino Clio 2005: Mejorando en botella
| Calidad-Precio: 10,0 10 | 9,7 10 |
Segundo vino de la noche Taberner 05 - Clio ´05 - Maria ´04.
Color picota oscuro casi negro con ribete amoratado, muy brillante y limpio, muy glicérico. Su lágrima tinta la copa de color púrpura.
Su nariz mantiene las notas de cata anterior y además ha ganado, le añado notas especiadas, notas de bollería, pan tostado, mantequilla fina, tostada de mantequilla con mermelada de fresas. Bestial, volvió a impresionar a todos los que lo probamos.
En boca mantiene su espectacular entrada en boca, potente, mucho cuerpo, noble, redondo, excelente acidez que soporta sus 15,5º, sedoso. Las notas lácteas se han integrado perfectamente, su retronasal evoca las notas de frambuesas y moras muy nítidas e intensas en forma de mermeladas y yogur, el paso es largo y persistente, impresionante esqueleto y musculatura. El mejor de la noche.
