Vino Heretat de Cesilia Selección Barricas 2004

-Color cereza,capa cubierta.
-Intensa fruta madura (mermelada de guindas,grosellas,arandanos,moras)
notas especiadas (clavo,pimientas).Balsamico,torrefactos,notas de humo y mineralidad.
-Entrada potente que llena toda la boca. Tanimos sabrosos y marcados aunque domados.
postgusto largo y amargoso.
Una grata y elegante sorpresa de la zona de Novelda.

Granate bastante cubierto. La nariz es bastante intensa, ofrece una gama de fruta que comienza con roja y acaba con negra, algún toque de regaliz y alguna nota animal. En boca tiene buen ataque y un desarrollo en el que destacan las notas amargas, con tanino vivo, buena acidez y bastante longitud. Parece falto de integrar el paso por crianza, sobre todo las notas amargas. Con carácter.

Granate de buena capa. La nariz es intensa y expresiva, con bastante buena definición, en la que aparecen notas de fruta negra en primer plano, acompañadas de toques de regaliz y alguna nota animal. En boca tiene un ataque intenso, goloso, con cuerpo medio, taninos marcados, muy amargos, ligera sensación astringente buena acidez y bastante longitud. Sigue falto de integrar y pulir los taninos en botellas y en la fase gustativa el protagonismo de los amargos es todavía mucho.

Picota granatoso oscuro con ribete violáceo. La nariz es intensa, bastante expresiva, con cierto atractivo, aún dominan las notas de la crianza con toques de café y suaves tostados sobre un fondo especiado, con algo de bosque umbrío, notas de violetas frescas y algo de fruta roja en sazón. En boca tiene cierto volumen, con buen ataque, marcada amargosidad, es fresco, con cuerpo medio, taninos bastante pulidos, buena acidez y buen recorrido. PVP aprox. 9€