Vino Nita 2006: Nita 2006

Esta botella y tras un año y medio de la cata anterior, se cata sin decantar y se ha notado ya que inicialmente y con un color rojo rubí borde granatoso de capa media y buena intensidad aromática, da la impresión de marcar mucho la Cabernet, aromas vegetales verdes (raspón) incluso diríamos que es un MC, también notamos levaduras, miga de pan, fondos dulces y golosos fruta en compota. Al oxigenarlo afloran balsámicos, cierta mineralidad y hierbas aromáticas sutiles convirtiéndolo en un vino agradable y fresco en nariz.
En boca entrada suave, con cierto peso, algo picante, aterciopelado, esa sensación de verdor vuelve a aparecer, buena acidez y equilibrio, balsámico, poco frutal, buena longitud.
La sensación final es de vino fresco en nariz pero verde en boca, se debe decantar un par de horas antes.