Vino Casta Diva Recóndita Armonía 2005

Color picota en nariz es más suave de lo que luego explota en boca. En boca es dulce, pasas, ciruelas en compota es algo astringente pero es muy agradable y también más suave de lo que se espera tras la primera cata. Resulta alcohólico imagino que será por al grado de dulzor. Postgusto exageradamente largo

Picota con ribete violáceo.
Notas tostadas de café, violetas, caramelo de fresa, pastel de arándanos y fruta roja madura. Todo perfectamente equilibrado y muy fino, elegante.
En boca tiene una entrada redonda, con el dulzor perfectamente equilibrado, la fruta presente, con una sensación de mantequilla fundida tanto en tacto como en aromas por retronasal, fruta roja, cierta sensación picante, astringencia moderada y alguna arista alcohólica.

Elegancia y mucha fruta.

Picota violáceo con ribete púrpura. El vino es agradable, no muy intenso pero bien definido, con cierto carácter floral (violetas), suaves tostados, algo de carbón vegetal y un fondo de barniz. En boca resulta potente, algo cítrico, con el tanino firme, algo secante, muy buena acidez y bastante largo.

Picota con ribete violáceo. Nariz no muy intensa, delicada, muy bien definida, eso sí, con unas excelentes notas de violetas, recuerdos a pastelería (pastel de arándanos y moras), café y suaves tostados. En boca entra bien, dulce, con sensaciones mantecosas, algún toque picante, bastante peso de fruta (fruta roja), muy buena acidez, excelente estructura y notable longitud.
PVP aprox. 15€

Picota violáceo muy oscuro y cubierto. Nariz intensa, con profundidad, madura, con notas de moras en sazón, sirope de ciruelas, toques de regaliz negro, algún recuerdo a lilas y notas a violetas. En boca tiene un ataque de media intensidad, cierta densidad, dulzor comedido, un paso ligeramente secante, amargoso y con mucho nervio merced a excelente acidez. Largo y atractivo. Botella de 50 cl. PVP: 15€