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Nuevo lote de febrero del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Una selección de vinos muy especial que esperamos disfrutes. ¡Aprovecha las ventajas del Club Verema!
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Vino Pierre Gimonnet Special Club 1999Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
Puntuación Media:
Calidad-precio:
8,5
D.O./Zona: Champagne AOC País: Francia Tipo de vino: Espumoso Graduación (vol): 12,5% Varietales: 100% CHARDONAY Precio aproximado: Desconocido |
| Calidad-Precio: 8,5 10 | - 10 |
¿Y hace cuatro? ¿Y ayer? ¿Y mañana? Ayer y mañana son hoy en la copa. Hoy igual que siempre. Dulcemente suave, tan fresco y vivo como un primer día. Electrizante. Siempre.
(PVP: 40 EUR)
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 9,2 10 |
La línea Special Club de los Pequeños Productores de la Champagne presupone unos parámetros mínimos de calidad equiparables (en algunos casos) a las Cuvees de Prestige de las grandes marcas. Gimonnet, cuya gama completa es siempre recomendable, nos ofrece una interpretación honesta y brillante del 99. Un Blanc de Blancs íntegro, sólido y longevo que, aunque no se encuentra aún en su momento cumbre, ya proporciona sensaciones extraordinarias y conmueve.
Amarillo pálido brillante, burbuja muy fina, constante. Nariz limpia, fresca, herbácea y cítrica en la primera copa y con notas florales, amieladas y de mantequilla a medida que se va abriendo.
Boca incisiva, como es habitual en todos sus vinos, de acidez marcada, carbónico suavemente cremoso, muy sabroso y largo. Frutal; mantequilla en boca de nuevo junto con cítricos y notas herbáceas algo amargosas pero perfectamente integradas. Chapeau!
| Calidad-Precio: 8,5 10 | 9,2 10 |
Dorado pálido brillante, burbuja pequeña y abundante.
Nariz de media intensidad, limpia, franca y encantadora. Notas florales iniciales que van tornando en una deliciosa fruta blanca fresca, con toques de manzana asada, anisados, bulbo de hinojo, un marcado y nítido fondo mineral y una sinfonía cítrica de varios orígenes. Todo siempre limpio y armónico.
En boca continúa el deleite con su estupenda frescura y su marcada y fina acidez. De paso ligero, muy cremoso y redondo, es largo y profundo en el final tras el que quedan notas frutales y minerales, con algún toque cítrico. Buena persistencia y carbónico magníficamente integrado. Se bebe sin ningún tipo de moderación.
Habré bebido unas 5 botellas de este vino y siempre al mismo nivel, cosa que no me sorprende viniendo de este soberbio productor y de la serie Spècial Club. Ahora, a sus 10 años, va entrado en plenitud mostrándose encantador. Esto es un blanc de blancs. Rechacen imitaciones. Unos 38 euros, nada caro para su gran nivel.
| Calidad-Precio: - 10 | 6,0 10 |
Visual: Color or nou. Bombolla poc abundosa, però molt petita, ens
Catalina_Bibiloni 08/09/07 14:45
Fecha cata: 06/09/07
Visual: Color or nou. Bombolla poc abundosa, però molt petita, ens suggereix elevada criança. Olfacte: Al principis els aromes són molts tancats. Ofereix pa torrat, llevats, mantega. Al cap d’uns minuts ens dona aromes florals; violetes, i fusta. Boca: Atac suau, no molt complex. Li manca persistència. Molt volàtil. No bona relació qualitat preu.
Preu: 46€










