Oliveros Vino de Naranja
Oliveros Vino de Naranja
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Pedro Ximenez
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Sobremaduración de PX, macerado durante 12 meses en botas de roble americano con la cáscara de la naranja amarga ecológica y añejado después durante 5 años por el tradicional sistema de “soleras y criaderas”.
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Opiniones de Oliveros Vino de Naranja
OPINIONES
3

De color caoba oscuro, limpio, brillante,

En nariz tiene una alta presencia de aromas de naranja muy madura que avasalla y tapa cualquier otro aroma; muy en el fondo se aprecian aromas de uva dulce (es una PX de base) y un final algo balsámico.

En boca tiene cuerpo medio, sensación de vino dulce pero muy compensado con la acidez cítrica que se sobrepone al dulzor, recuerdos de pasas y almendra tostada. Una permanencia alta.

Un vino diferente y muy agradable y a buen precio.

De color barniz brillante, en nariz es como una naranja muy madura, me recuerda incluso al olor del "Agua de Valencia". En boca combina muy bien la acidez cítrica con el dulzor, recuerdos de pasas y sobretodo de guinda en licor. Un vino muy original.

Original vino, a simple vista es un PX rancio algo más anaranjado. La nariz no es muy agradable, ya que domina en exceso la piel de naranja amarga. Pero en boca resulta un completo capricho de pasteleria, a parte de muy bien equilibrado entre dulce y ácido. resulta cálido en el paso, pero sin quemar. Muy curioso

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