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Vino Clos Dominic Vinyes Baixes 2005: Me ha gustado
| Calidad-Precio: 7,0 10 | 8,6 10 |
Visual_ Rojo picota de capa media-alta, ribete granate. limpio y brillante. lagrima densa abundante, ligeramente tintada.
Nariz_ Como bien comentan en un principio se nota ese acetato, la laca de uñas, típica òr otra parte de los Priorat, que al irse nos deja una fruta rojo y negra madura, sin excesos. Los tostados muy finos, recuerdos de cacao algo de torrefactos muy bien integrados. También los balsámicos tienen protagonismo sobre un fondo mineral.
Boca_ Entrada media, quizás esperaba unpoco más de volumen, tanto en la entrada como en el paso de boca, bien estructurado y con una buena acidez, taninos ligeramente secantes aún, aunque bien integrados y de muy buena calidad. Largo en el paso de boca con presencia de la fruta roja y leves tostados.
