Vino Mas d'en Compte Blanc 2006

Sigue con la tónica de anteriores añadas, si se bebe muy fresco aún pasa, pero a la que sube la temperatura la madera se descara, se envalentona y lo invade todo, así resulta un vino desequilibrado, aristoso y duro, muy poco agradable. Ay que es cierto aquello que todo tiempo pasado fue mejor ¡

Este año lo he vuelto a probar y realmente es un buen vino. Color dorado con toques amarillos, un poco denso. En nariz tiene aromas intensos y con mucha personalidad con recuerdos a flores, frutas y recuerdos tostados. Entra en boca muy bien, potente, recuerda la madera, buena acidez, excelente estructura y buen recorrido. Me ha parecido un vino goloso y exquisito.

Tomado en cata vertical..2007,2006,2005,2004,2003,1998.. Presenta un apreciado color dorado bastante sugerente. Sin embargo en nariz las virtudes que tiene quedan desvirtuadas por aromas de cartón... poco agradable en general, una lástima.

Bien saben algunos, que ganas tenía de probar este 2006, resultando no bien una decepción, más bien me ha producido una sensación extraña.

Me he encontrado con un vino con síntomas de excesiva oxidación, de evolución forzada, donde las notas salinas y minerales anulan casi por completo la fruta, esta aparece con la oxigenación en forma de ciruela y algún toque exótico. Acompañan a la sintonía notas vainílicas y de mantequilla que le aportan cremosidad en nariz, porque en boca se produce con buena textura untuosa, aunque justo de acidez y un paso de boca ligeramente desequilibrado.

Botella tipo Borgoña, cápsula y corcho de muy buena calidad, etiqueta sencilla (letra muy pequeña), no tiene contraetiqueta. Color amarillo dorado, lágrima abundante. En nariz vainilla, membrillo, alguna fruta en licor. En boca sedoso, redondo y sugerente, de largo posgusto, muy bien ensamblado y elegante. Ha maridado muy bien con un plato de rape en salsa verde con rovellones.

Color oro brillante.Aceitoso, lágrima densa y persistente.
Vainillas, cremosidad, lácticos, ahumados, fruta tropical escarchada,intenso, frutos secos.
Ligeramente untuoso (menos de lo esperado),fruta sobremadurada (mermelada),ligero. Extraño, nariz y boca andan por caminos divergentes. Alguién sabe que ocurrió en esta añada?

En copa presentó amarillo oscuro, oro viejo, en nariz mucha celulosa, caucho y ahumados al igual que en boca, en fin resultó un desastre.No puntuo

Color: Amarillo dorado, limpido
Aroma: Muy oxidado, notas muy marcadas de madera y algo de humedad
Boca: Muy plano de entrada, paso mucha madera, postgusto se te geda la boca marcada de los taninos de roble

Esta botella presenta un color amarillo dorado. Aromas anisados, levemente frutales, mejor que sus recientes antecesoras... Paso en boca con astringencia, especialmente en su final...Se integra con algo de tiempo? quizás, pero mejorar?

Ciertamente, algo tuvo esta añada. Color dorado viejo, aromas frutales que decaen y muestra recuerdos de cartón. En fin. Otra fuera.