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D.O. Ribera del Duero

Novedades de Verema

Presentación de la D.O. Rueda en Granada y Murcia

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rueda presentará la nueva cosecha de sus vinos blancos, añada 2011, los próximos días lunes 4 y martes 5 de junio, en las ciudades de Granada y Murcia respectivamente.

Nuevo lote de junio del Club Verema

Te presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%

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Vino Las Cañas (La bota de Manzanilla)

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Equipo Navazos
D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
País: España
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Graduación (vol): 15,0%
Varietales: 100 % Palomino de la finca Las Cañas (pago de Balbaina)
Precio aproximado: Desconocido



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Elaboración: Según reza la contratiqueta, se cría a lo largo de una docena de escalas, corridas en frecuentes sacas. Se corresponde, en este caso, con saca de 1.500 botellas hecha en enero de 2007, de 8 toneles de la más criada solera.

Varietales: 100 % Palomino de la finca Las Cañas (pago de Balbaina)



20

Opiniones de Las Cañas (La bota de Manzanilla)

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Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 - 10
Paco Higón

Paco Higón 04/11/11 19:39

Fecha cata: 04/11/11

Y ahí sigue... dando "caña" ;-) Ámbar pálido, la nariz es intensa, con notas de cereal tostado, recuerdos a brisa marina, suaves tostados y algo de aceituna verde.... En boca tiene buen ataque, muy seco, ligero en el paso pero con profundidad, amargoso, algo salino... me recordó a un amontillado "ligero"....

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 9,0 10
Paco Higón

Paco Higón 24/12/09 16:39

Fecha cata: 22/12/09

Se supone que las manzanillas son productos de corte recorrido... pero donde hay poderío.. hay poderío.... Ámbar pálido, la nariz es intensa, bastante salina, con algo de cereal tostado y recuerdos a aceitunas verdes. En boca tiene buen ataque, resulta muy seco, ligero, amargoso, con muy buena acidez, sensaciones tostadas y una marcada y seductora salinidad. Enorme!!!

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 9,8 10
Fede Vidal

Fede Vidal 17/12/09 01:02

Fecha cata: 13/12/09

Debo rectificar mi anterior comentario . Abierta otra botella está impecable, fresca y nueva sin problema alguno. La anterior seguro tuvo problemas de guarda o de algún tipo. Mantengo el comentario de 2008, inmensa manzanilla que tiene cuerda para mucho tiempo.

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 - 10
Fede Vidal

Fede Vidal 05/11/09 22:22

Fecha cata: 04/11/09

En esta botella parece que empiece a declinar, el color se ha enturbiado , poco aroma y un tono ligeramente avinagrado.

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 9,4 10
Javier46

Javier46 26/04/09 15:28

Fecha cata: 25/04/09

Color dorado viejo con reflejos ambares. Limpio , mate y con lagrima lenta y gruesa

Nariz de mucha intensidad , penetrante y profundo. Hay frutos secos , yodo y un fondo de frutas blancas

Paso amplio, potente, graso complejo, profundo y muy mineral

Gran vino

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 - 10
Fede Vidal

Fede Vidal 15/09/08 20:13

Fecha cata: 14/09/08

Esta magnifica manzanilla sigue, ahora como el primer día, océano puro.

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: 10,0 10 9,5 10
Pyafm

Pyafm 23/07/08 21:23

Fecha cata: 23/07/08

Tengo en la recamara la Manzanilla pasada de la bota;creo que es antologica,pero desde luego esta es...adiptiva.Nariz prodigiosa y un paso en boca fresco y calido a la vez.Una maravilla y desde luego una RCP imbatible.Solamente decir que aquellos amantes del vino que no conozcan las joyas que se elaboran en Jerez,Sanlucar ó Montilla que prueben esta manzanilla,fino,amontillado,..del grupo Navazos.PVP 15-17 EUROS

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: - 10 9,8 10

Me refiero a la saca de enero 2007, o sea que ahora tiene un año en botella.
El color es dorado bastante subido.
Aroma potentísimo, esencialmente es un aroma salado, mineral y tomado por frutos secos. Las flores y azahar se han ido pero lo citados se han intensificado.
En boca el cuerpo es extraordinario en cuanto a fuera, con estructura y potencia, decididamente salado, evoca océano. Largísimo. Desde luego la mejor manzanilla que conozco; un tesoro al que aún le queda un año para darnos satisfacciones, al menos así me parece.

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: - 10 9,3 10

Después de tantos y tantos comentarios sobre este grandioso vino, poco se puede decir, tan solo remarcar esa profundidad en nariz tan salina, una evolución en boca tan emocionante, y su gran longitud después de tragarla... ¡¡Es que no tiene rival!!
Lástima, la anterior saca pasó delante de mi sin poder probarla, por lo que en esta ocasión no hay comparaciones.

Las Cañas (La bota de Manzanilla)
Calidad-Precio: - 10 9,1 10

Saca de octubre de 2007. Maravillosa esta manzanilla, como siempre. Como diferencia con la anterior saca, mas pajizo y menos dorada, muestra unos reflejos verde aceituna, algo mas oscura de color. La nariz puede que esté un poco mas cerrada que la botella que me bebí hace menos de un mes de la anterior saca. Frutos secos, mucha nuez, mineralidad a raudales y mucha profundidad. El paso por boca tan increible como la anterior, marcada salinidad y frescura, una gran estructura que se disfruta sorbo a sorbo. Muy larga. Que nadie se la pierda.