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Vino Salanques 2003: Reconozco que me daba miedo abrir esta botella: históricamente éste vino
Salanques
| Calidad-Precio: - 10 | 8,9 10 |
Reconozco que me daba miedo abrir esta botella: históricamente éste vino
Josep 03/03/07 20:54
Fecha cata: 02/03/07
Reconozco que me daba miedo abrir esta botella: históricamente éste vino ha sido puro músculo y, encima, el 2003 fue una de las añadas con más potencia, extracto y alcohol. Pero sorpresa! el vino es mucho más dócil de lo que imaginaba. Oscuro y de capa alta. Aroma fresco, con cierto carácter de terruño (piedra pizarra), fruta negra fresca, balsámico (algo mentolado). Boca potente, con cuerpo y con un alcohol, pese a su alto nivel, muy integrado. Taninos pulidos y grasos. Largo. Muy bien.
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