Oloroso Tradición VORS
Oloroso Tradición VORS
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
21,00%
Varietales:
Palomino fino, no sé ahora si 100% o con un pequeño porcentaje de PX.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.78
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,9
Opiniones de Oloroso Tradición VORS
OPINIONES
10

Color caoba, con apecto mate.

Nariz de gran paleta aromática y definición: Maderas nobles, caja de puro, hoja de cigarro habano seco,sándalo, frutos secos y ebanistería. Algunas notas balsámicas. Asoman punzadas de acidez volátil.

La boca marca territorio con garra y poderío. Es corpulento, de gran amplitud, con los taninos de gran nobleza aferrándose a la lengua con elegancia. Mejor dicho, envolviéndola. Deja sensaciones untuosas,trazas de cítricos en confitura, vainillas , especias y no tiene ninguna prisa en despedirse. Nos regala grandes momentos antes de despedirse.

Visual:

Caoba con tonalidades anaranjadas. Limpidez.

Olfativa:

Nariz de buena intensidad. La madera está bastante presente con unos deliciosos barnices y muebles nobles. Es vinoso, tiene dátiles, flores secas y balsámicos de resina.

Gustativa:

Está muy afinado. Tiene madera, cítricos, es graso, tiene un final amargo y es persistente. Es potente, de buena estructura, musculoso y explosivo. Larguísimo!!!

Bonito color caoba con reflejos rojizos y menisco algo anaranjado.

La nariz es de buena intensidad. Elegante y algo punzante con ligeros recuerdos dulces,entremezclandose con notas de ebanistería y farmacia donde también se aprecian los frutos secos, notas de tabaco y cierto toque balsámico .Con ligerísimas puntas de alcohol sobre un fondo caramelizado.

La entrada en boca es seca con cuerpo y de recorrido amplio y notable, dejando a su paso recuerdos de finas maderas y frescura debido a su gran acidez. Con algún apunte amargoso y balsámico. Con el postgusto largo y recordando ligeramente a brandy y con retronasal tostado y algo caramelizado muy elegante.

Encuentro este oloroso algo falto de acidez, por cierto muy afilada para lo que esperamos de estos grandes vinos, quizas tuve mala suerte con la muestra.

Vestido ambar medio con ribete caoba claro y aspecto luminoso.

En nariz destacan aromas deavellana tostada, melón pasado, vainilla y pegamento sobre fondo de solera, limpio y agradable, matices tostados y madera de cedro sobre apuntes de caramelo cítrico.

En ataque desplega notas de fruts secos arropados por una ligera dulcedumbre, tonos de repostería fina, matices de fruta escarchada, praliné y maderas limpias. Recorrido elegante, intenso y seductor que goza de genial estructura y equilibrio, con final franco, limpio de enorme postgusto.

Color ambar oscuro, sin reflejos, limpio y brillante
Nariz muy intensa y profunda. Es directa, entrando desde el principio con toda su potencia. Hay caramelo, madera noble por detras con recuerdos de frutos secos tostados.
Paso por boca muy potente, muy personal y con un equilibrio entre su fuerza y su frescura increible. Esa armonia entre lo fuerte y lo elegante es lo que lo hace personal e inolvidable. Explota en la boca y se difunde por toda ella con si fuera un carrusel de sabor.
Grande , grande , grande como Jerez

Ámbar oscuro.
Nariz intensa y perfumada, con suaves recuerdos tostados, aparecen notas de nuez garrapiñada, barniz de mueble viejo, algunos tostados, toques de azúcar moreno y suaves sensaciones de piel de cítrico.
En boca tiene una entrada potente, de las que impactan, resulta amargoso, con carácter licoroso, con cuerpo, muy buena acidez, sólida estructura y muy largo. Aparecen toques punzantes e incluso un delicado carácter salino.
De los vinos de la gama que catamos es el más potente, con un poderío en el que nunca se pierde la armonía.
PVP aprox.: 42€

Aspecto caoba clara con reflejos entre cobrizos y yodados, mucha lagrima densa.

Nariz de buena crianza oxidativa, balsamicos y acetatos unidos a las habituales notas de pasa e higo seco. al rato vuelven especiados y algun toque de cafe suavemente tostado, acaba con pasa y recuerdos de vino viejo.

En boca es una sinfonia de notas dulces de frutas secas contrapunteadas de leves acidulos y amargosos que lo ennoblecen y alargan en el lento paso hacia la garganta. Es algo ardiente pero simplemente prueba de su natural vejez, nada que ver con los negruzcos acaramelados, viejos de pega que tan comunes son.

Excelente pese o tal vez por el precio.

Joya enológica de color castaño oscuro. Nariz de buena intensidad, compleja, con frutos secos en armonía con tostados, especias, un ligero toqe de humedad y ahumado. En boca es una delicia, acidez alta que evita el que resulte cansino, potente, con amplitud, con gran final en longitud. Muy bueno pero para disfrutarlo muy poco a poco.

Color caoba pálido limpio y brillante.
Intenso y aromático en nariz nos da registros de frutos secos, como almendras o avellanas, maderas nobles (mueble viejo), recuerdos especiados, toques de cacaos, barnices y tabaco de pipa. Hay un elegante fondo avainillado y tostado. Limpio, intenso, elegante y complejo.
En boca es un vino pleno, potente y muy amplio. El paso es untuoso y amable con una excelente acidez y un final eterno y explosivo que deja un fabuloso recuerdo de especias y maderas nobles. Ligeros recuerdos algo dulces y balsámicos que abrazan el paladar dejándolo cálidamente impresionado.
Un vino de meditación para pasar horas con una copa olvidándote del mundo por un rato. Magnífico. Precio de regalo para su enorme calidad (unos 42 euros). Para no dejar escapar.

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