Vino Aldonia 2004

Comienza deslabazado, hay que dejarle respirar y no es hasta el día siguiente cuando lo encuentro en su lugar. Está en un momento de corrección, redondo y amable, sin presentar
facetas ni puntas destacables.

(me equivoqué al coger la botella, quería coger la del 2005 ;) )

Tarda en abrirse... ¡unos tres días! Los dos primeros días han sido una pelea entre acidez cítrica y roble crudo, cada uno por su lado y no ha sido hasta el tercer día cuando se ha mostrado amable, equilibrado y disfrutable.

Se va definiendo la criatura, con todos sus matices ya integrados, fundiéndose en un agradable compendio de perfumes elegantes de otoño. Se declara ya, tras más de cinco años, riojano de pro...lo agradecemos.
Una boca amable, pero con personalidad, mantiene la frescura aún hablando desde la experiencia de los años.
Como dice su padre: "¿quién sabe a dónde irá?"

En esta ocasión he degustado Aldonia en su formato Magnum y nos vuelve a demostrar lo bien que se está asentando en botella.

Un vino rodeado de fruta roja con ligeros toques especiados donde los apuntes de tostados medios y ligeros ahumados aparecen muy bien integrados. En boca resulta sabroso, taninos bien domados, aunque aún le faltan algunos meses para aparecer en plenitud. Buen final y acidez.

Una clara demostración de cómo se pueden hacer las cosas bien, incluso en Rioja.
Una presentación atractiva, diferente, con personalidad.
De color cereza, buena capa, con ligeros tonos violetas.
Potente nariz que expresa un marcado carácter frutal, frambuesas y cerezas, junto a tostados y regaliz.
Buena acidez. Amplio y largo en boca. Mantiene la fruta con una buena estructura. Taninos dulces.
RCP excelente, cuesta menos de 10,-€

Los expresados más abajo.
Mi opinión es que tiene una nariz muy agradable y bastante frutal, toques florales de chocolate y de regaliz.
En boca es sabroso, paso de boca agradable y con muy buen equilibrio, bastante fruta y aterciopelado, taninos dulces y con buen retronasal, final persistente.
Me ha gustado este vino, si cuesta menos de los 10 €, tiene una muy buena RCP, el corcho un 7,7.

I got it finally! And I’ll be less objective than I use to be.
Dark hue. Fresh fruit and a hint of balsamic smell. Good and balanced quaff. Joyful sip. No trace of oak: Great!
It’s been a good pairing of roasted lamb. I don’t know how it’ll age, but I’ve really enjoyed and it’s a good QPR for a bit less than 11 EUR.

Por fin lo pruebo! Desde luego seré aun menos objetivo que de costumbre.
Oscuro. En nariz fruta fresca y un suave toque balsámico. Equilibrado en boca. Un vino muy alegre en su paso por boca. Sin trazas evidentes de madera: Bien!
Ha acompañado muy bien cordero al horno. No sé como evolucionará, pero desde luego me ha gustado este vino y tiene una RCP razonable por algo menos de 11 EUR.

Rojo picota de capa media-alta.

Efectivamente está mejorando este vino con el paso del tiempo.

Aromas de fruta roja y flores. Ya no tiene toques lacteos como hace meses.

En la boca no se nota ya nada el paso de barrica y ha adquirido una gran complejidad. Los taninos empiezan a pulirse y la acidez que posee le dota de una enorme estructura. Ligeros toques balsámicos, fruta fresca y gran amplitud. Bastante largo.

Está a medio camino entre los llamados riojas clásicos y los modernos. Posee fruta en abundancia, pero sin sobremaduración, también posee una estructura muy buena gracias a su acidez y mucho ’punch’ que puede deberse a ese 10% de graciano. Espero poder probarlo con algún año más porque creo que este vino puede tener una vida dilatada.

Sigue mejorando. Es increible cómo la botella, en este Aldonia, potencia la gama aromática, vainilla, cacao y un destacado toque de regaliz sobre la confitura de cerezas. Fino. Boca amplia, golosa, toque mineral, buen recorrido, largo, persistente, es una delicia este chaval...