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Nuevo lote de junio del Club VeremaTe presentamos el nuevo lote del Club Verema. Un lote muy especial, monográfico de la bodega Marqués de Riscal con un descuento de cerca del 45%
Vino San Román 2003: Grande
| Calidad-Precio: 10,0 10 | 9,3 10 |
He vuelto a abrir otra botella de este vinazo y está aún mas espectacular.
Ha ganado en complejidad,recorrido y sutileza.
Capa alta,lagrima densa y ribete morado en un conjunto picota oscuro.
La nariz es una abrumadora mezcla de fruta negra,cacao,al principio algo mas cerrada con notas a cuero, para ir poco a poco mostrando todo su esplendor.Mucha pasteleria,fruta roja licorosa y notas balsamicas.
En boca es pleno,poderoso y frutal, sin embargo no agrede en absoluto. Acidez perfecta y taninos perfectamente pulidos y sedosos.
Postgusto muy largo.
Acompañó de forma excelente una pierna de cabrito al horno.
La única pega....que tan solo me queda ya una botella.
