Vino Mas d'en Compte Blanc 2005

Esto no es lo que fue hace unos años, ni se le parece de lejos. No hay nada que hacer.Se acabó la historia de este vino.

Vista: Amarillo dorado brillante.
Nariz: tabaco, ahumados sobre una base sutil de fruta de hueso (melocotón, nísperos).
Boca: denso, graso. Ahumados-tabaco muy presente.

Amarillo dorado algo viejo, límpido y brillante.

Aromas muy amaderados, ahumados, gasolina, tostados y a base de trabajarlo mucho en copa, ligeros aromas a orejones.

En boca es untoso, denso, dulcedumbre, con cierta acidez.

Tal vez un vino que no entiendo y por tanto no fué de mi gusto.

Tomado en cata vertical..2007,2006,2005,2004,2003,1998.. Esta añada tiene un atractivo color dorado, aromas amielados, que sin embargo se ven desvirtuados por aromas de pegamento imedio... sin más que decir...

Color amarillo dorado, algo viejo quizás. Aromas de fruta madura, vainilla, especiados, ahumados y tostados... Paso en boca amplio, con cierta complejidad... Grato retronasal con notas minerales. Buena evolución.

Me cuesta creer que este vino es el mismo que el espectacular (ya mítico?) 98. Vaya chasco con mi primer vino espanyol en varios meses. Nariz con algo de complejidad, tonos melosos, madreselva, melón... pero en boca, entre lo glicérico, que no me disgusta, se nota un desequilibrio importante, con presencia muy excesiva del alcohol. Hay fruta también, y el roble ya se ha integrado bastante - cosa que sí me agrada como roblófobo - pero se trata de buscar más allá del desequilibrio obvio. Simplemente no puedo creer que este vino va a envejecer de forma positiva - dónde está la ácidez? Aunque eso sí, la otra botella que tengo me lo guardo, pq tal como está no es para disfrutar. Ya veremos como le sienta si unos anyitos a 18-20 en mi armario, pq espacio en el Liebherr no merece. Hay bastantes vinos de estilo similar al otro lado de la frontera que ofrecen mejor RCP. Bueno, a esperar que el Verdejo de JP me salga mejor...

El sorprendente 2005. Si hay que madurar hagamoslo bien diriamos ahora al beber este vino nuevamente. Buena madurez, graso, redondo, ahumado y expresivo.Buen recorrido en boa. Su equilibrio de manual y su abanico aromático hacen irresistiblemente pensar en una transformación del vino en sus años que nos trae esta grata sorpresa. No sé si será muy largo el proceso pero afortunado ahora...

Por fin, este vino vuelve por sus fueros. Precioso color amarillo dorado, glicérico. Sabrosos aromas frutales, albaricoque, cítricos, piel de naranja, especiado, notas de jenjibre.... Paso en boca redondo, la barrica ha pasado a un segundo plano... Resumiendo. Magnífico... Me pregunto... que pasa con distintas botellas?

Amarillo dorado.
Nariz con aromas de madera, duelas envinadas, azúcar tostado, ciertas notas de hidrocarburos y ahumados. La madera sobresale y afea un poco el conjunto, pero no está mal en esta fase.
Ahora sí la madera predomina, es un verdadero zumo de tablón, nada integrado, con una acidez que trata de controlar sin éxito el conjunto y un final amargoso que se agarra a la garganta.
Tras 24 horas de oxigenación sigue igual... fue carne de fregadero.
Me queda otra botella, comprobaré dentre de algún tiempo si esto ha cambiado o si la botella no estaba en buen estado.

Color amarillo dorado, tirando a oro viejo. Aromas de fruta madura, ricos especiados, tostados, levemente minerales. Buena nariz. Paso en boca con cierta amplitud, donde la madera rasga un poco el paso. Buena integración, pero no apunta las maneras de añadas anteriores