Vino Hacienda Monasterio Crianza 2003: Picota granatoso de buena capa con ribete violáceo. Nariz de buena

Picota granatoso de buena capa con ribete violáceo. Nariz de buena intensidad, limpia, franca y bien definida, con una excelente expresión de la tinta fina, con toques de fruta roja (cerezas), suaves notas tostadas, toques lácticos (yogourt de moras) y un suave toques de hinojo. En boca es ligero, tiene buen ataque, es fresco, con buena acidez, tiene buena estructura y notable recorrido. Resulta más bien ligero y con un final algo amargoso. Un vino "fino", con bastante complejidad y taninos muy suaves, sedosos, notablemente pulidos.