Vino Torbreck Woodcutter's Shiraz 2003

Granate de capa media alta con destellos atejados. Presenta algo de depósito. La nariz es intensa y ha desarrollado un marcado bouquet, con toques de violetas ajadas, muchos especiados, cueros viejos y fruta roja licorosa. En boca ataca intenso, el tanino es bastante fino, aparece pulido y con una textura ligeramente terrosa, largo, y bien definido. Con acidez correcta. Da sensación de estar cansado... aunque sigue vivo.

Grana intenso con ribete cereza. Capa alta.
Nariz intensa, potente, con muchas notas de fruta negra, junto con evidentes notas balsámicas, ahumados -barrica- y algunas sensaciones de farmacia.
En boca es muy intenso, con mucho cuerpo y extracción. Materia muy abundante y muy madura, bordeando la sobremaduración. Sensación licorosa, con una deriva alcohólica. Paso con fruta muy madura, compotada y en licor, abundantes notas torrefactas y ahumadas. Buena persistencia siguiendo la tónica general. Excesivo para mi.